Unsere Heilbutt-Rezepte sind besonders feierlich: Focaccia mit Heilbutt-Rillettes, Bouillabaisse mit Garnelen & Jakobsmuscheln und abschließend gedämpfter Heilbutt.
Highlight zum Weihnachtsfest
Alle Jahre wieder
Jedes Jahr stellen Sie sich dieselbe Frage: Was soll es Weihnachten zu essen geben? Wir helfen Ihnen bei der Entscheidung, denn wir haben ein perfekt abgestimmtes Weihnachtsmenü, inklusive Einkaufszettel, für Sie zusammengestellt.
Der Clou daran: Aus nur einer einzigen Grundzutat – dem Weißen Heilbutt – können Sie alle drei der abwechslungsreichen Gänge unseres Festtagsmenüs zaubern. So können Sie Ihren Einkauf perfekt planen, behalten keine Reste zurück, da alle Teile dieses wertvollen Fisches verwertet werden, und das Wichtigste an einem Festessen – es schmeckt einfach toll! Kochen müssen Sie allerdings noch selbst, also an die Töpfe, fertig, los – für ein fantastisches und köstliches Fest mit Ihren Liebsten.
