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TIPPS VON PROFIS

Wie taue ich Fisch richtig auf?

Fisch und Meeresfrüchte auftauen - so geht’s richtig: Im kalten Wasserbad oder über Nacht im Kühlschrank erwachen Lachs, Kabeljau, Garnele und Hummer aus dem Kälteschlaf.

Wie taue ich Fisch richtig auf?
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