Forelle Rezepte
Forelle überzeugt mit feinem Geschmack und großer Vielseitigkeit in der Küche. Ob als Räucherforelle, klassisch als „Forelle blau“ oder als Forelle Müllerin Art – sie ist eine echte Delikatesse für viele Zubereitungsarten. Auch im Ganzen, etwa mit Kräutern und Zitronenscheiben gefüllt, gelingt Forelle auf dem Grill oder im Backofen besonders aromatisch.