Rezept

Frutti di Mare mit Linguine

Schwierigkeit Leicht
Kochzeit 20 Min.

Italienisches Gericht im Fast-Food-Stil: in weniger als 30 Minuten einen bunten Teller mit Meeresfrüchten, Pasta, Tomaten & frischen Kräutern zaubern.

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Zutaten

Portionen

250 g

Frutti di Mare, aufgetaut
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50 ml

Olivenöl
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500 g

Linguine
20 g

Rucola
20 g

frischer Oregano
16

Cherrytomaten
Frischer Knoblauch
Salz & Pfeffer

Schritte

1
Linguine in reichlich Salzwasser al dente garen. Währenddessen Rucola und Oregano zerkleinern, Cherrytomaten halbieren und Knoblauch klein würfeln. Frutti di Mare unter kaltem Wasser abspülen und mit einem Küchenpapier trocken tupfen.
2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Frutti di Mare bei mittlerer Hitze wenige Minuten anbraten. Tomaten und Knoblauch zusammen mit der Pasta dazugeben und gut durchschwenken. Sobald die Zutaten gut vermengt sind, Kräuter dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Frutti di Mare bei mittlerer Hitze wenige Minuten anbraten. Tomaten und Knoblauch zusammen mit der Pasta dazugeben und gut durchschwenken. Sobald die Zutaten gut vermengt sind, Kräuter dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.