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38 Rezepte
Fjordforelle mit Steinpilzkruste
mittel
30 min
Fjordforelle Sous-vide mit persischem Salat
leicht
50 min
Forelle blau mit Apfel-Meerrettich
mittel
45 min
Färöer Lachs mit Apfel-Nuss-Kruste
mittel
55 min
Garnelen mit getrüffeltem Spitzkohl & Champagnersauce
mittel
60 min
Gedämpfte Seezungenröllchen
mittel
35 min
Gedämpfter Steinbutt mit Kaisergranat
mittel
40 min
Gefüllter Wolfsbarsch
mittel
35 min
Gelbschwanzmakrele mit Erbsengemüse
mittel
30 min
Hummer mit Dill-Hollandaise
mittel
40 min
Hummer mit Tempuragemüse
mittel
40 min
Jakobsmuscheln auf Sepia-Nudeln
mittel
45 min
Kabeljau mit Walnusskruste & Steinpilzen
mittel
60 min
Kaisergranat in Winterbutter
leicht
40 min
Kaisergranat mit geschmortem Trevisano
mittel
65 min
Kaisergranat mit Krustentiersauce
leicht
20 min
Königkrabbe asia style
mittel
35 min
Königskrabbenragout
leicht
40 min
Lachs & Thunfisch vom Salzstein
leicht
15 min
Lachs im Blätterteig
leicht
20 min
Lachs mit japanischem Lack
mittel
40 min
Lachs mit Weißweinbutter & Honiglinsen
mittel
50 min
Languste auf Trevisano
mittel
35 min
Langusten-Medaillons in Kokossauce
mittel
55 min