Klassiker der Fischküche
Welche Rolle Fisch und Meeresfrüchte in den Küchen der Welt spielen, erkennt man an der großen Zahl internationaler Klassikerrezepte. Vom rustikalen Labskaus, über feine Hummersuppe, bis zur selbstgemachten Fischfrikadelle und Kartoffelsalat finden Sie hier Lieblingsgerichte, die sich über Generationen bewährt haben. Mit dabei sind auch zugereiste Kult-Rezepte wie Sushi, Paella oder knuspriger Backfisch.
