Um Deutsche See in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktiveren.

Website Online-Shop

Website Online-Shop

Fisch & Meeresfrüchte
Rezepte
Tipps von Profis
Manufaktur
Nachhaltigkeit

, ,

Schließen

Beliebte Themen

Fischwelt entdecken

Manufaktur-Spezialitäten

Ernährung & Gesundheit

Angebote der Woche

Angebote der Woche

Diese Woche im Angebot: Tiefseescallops

Handfiletierte Portionen

Handfiletierte Portionen

Fischfilets in Perfektion: gleiche Größe und Gewicht

Räucherlachs

Räucherlachs in der praktischen Portion für Zuhause

Miesmuscheln

Zart, voller Geschmack und von bester Herkunft!

Fische Krustentiere Muscheln Spezialitäten

Rauch & Beize Grill-Spezialitäten Feinkost Fingerfood de luxe Aus der Sterneküche

Fisch für die Figur Leichte Küche mit Fisch Die Fakten zum Fett Zeit für Ceviche Fisch in der Schwangerschaft

Fischlexikon Fischkunde

Menu schließen

Beliebte Rezepte

Nach Fisch & Meeresfrüchte

Fische Meeresfrüchte Spezialitäten

Nach Themen

Menü & Zubereitung Simple Kitchen Vom Grill Länderküche Roh, Frisch, Fisch! Bewusst kochen Feste für Gäste

Lachs auf Zedernholz

Lachs auf Zedernholz

Im Graved-Style gebeizt und auf Planke gegrillt

Bowl mit Pulpo

MIt Quinoa, Avocado, Rucola, Radieschen & Zuckerschoten

Gratinierte Miesmuscheln

Gratinierte Miesmuscheln

Auf blanchierten Lauchstreifen, mit Kräuterbröseln gratiniert

Ramen

Japanische Suppe mit Garnelen und Jakobsmuscheln

A-R

Dorade Forelle Fjordforelle Gelbschwanzmakrele Kabeljau Karpfen Lachs Makrele Matjes Pangasius Rotbarsch Rote Meerbarbe

S

Saibling Schellfisch Scholle Schwarzer Heilbutt Seelachs Seezunge Skrei Seeteufel Steinbeißer Steinbutt Stör St. Pierre

T-Z

Thunfisch Victoriasee-Barsch Weißer Heilbutt Wolfsbarsch Zander

Krustentiere

Garnele Hummer Kaisergranat Königskrabbe Languste Nordseekrabbe

Muscheln

Auster Jakobsmuschel Miesmuschel Venusmuschel

Rauch & Beize

Forelle Garnele Heilbutt Lachs Makrele Sprotten

Weitere Spezialitäten

Calamares Frutti di Mare Kaviar Matjes Pulpo

Menüart

Brunch Starter Salate Suppen Hauptgerichte

Zubereitungsart

Dünsten Braten Dämpfen Ofen Frittieren Sous-Vide Grillen Räuchern Dips & Marinaden Confieren Pochieren

Stullen & Fischbrötchen Pasta & Pizza Salate & Bowls One Pot mit Fisch Schnelle Küche #stayathomecook

Fisch Krustentiere Spezialitäten Burger

Länder

Deutschland Frankreich Griechenland Island Italien Spanien Japan

Regionen

Arabische Küche Asiatische Küche Levante Küche Mediterrane Küche Nordafrikanische Küche Nord- und Südamerikanische Küche Nordseeküche Skandinavische Küche

Sushi & Sashimi Ceviche & Poké Tatar Carpaccio Weitere Trendrezepte

Saison

Frühling Sommer Herbst Winter

Nachhaltig

Zero Waste From Nose to tail Lucky Leftovers Lunch 2 Go

Vital

Superfood Snacks mit Fisch leicht & bewusst Rezepte für Schwangere

Rezepte zu Weihnachten Entspannt Kochen für Gäste Fondue & Raclette Starter Hauptgänge Fingerfood Brunch, Party & Buffet

Menu schließen

Beliebte Themen

Sushi Grillen & Lagerfeuer

Wintergrillen

Ab in die Kälte: Es ist bestes Wetter um Fisch zu grillen

Muschel-Frischecheck

Muschel-Frischecheck

Mit dem Klopftest erkennen Sie, ob die Muscheln frisch sind

Sushi selber machen

Sushi selber machen

Maki, Califormia Roll, Nigiri, Gunkan oder Gyoza – so geht's

Fisch richtig auftauen

Fisch richtig auftauen

Schonend im kalten Wasserbad oder im Kühlschrank

Vorbereiten

Frische-Check Auftauen Lagerung Filetieren Tranchieren Entschuppen

Zubereiten

Braten Garen Panieren Sous-Vide

Verfeinern

Marinieren Füllen Fischgewürze Räuchern Fischfond

Wie breche ich Langustenschwänze aus? Wie breche ich Kaisergranat aus? Wie bereite ich einen Hummer zu? Wie öffne ich Königskrabbenbeine? Krustentierfond

Wie öffne ich eine Auster? Wie öffne ich eine Jakobsmuschel? Sind die Miesmuscheln frisch? Nach dem Kochen: Der Miesmuschel-Check

Wie bereite ich Calamares vor? Pulpo perfekt zubereiten

Sushi-Ausrüstung Sushi selber machen Kleines Sushi-Lexikon Getränke zu Sushi Sushi-Knigge

Grilltipps

Grillfibel: Tipps & Tricks zum Fischgrillen Fischgrillen am Lagerfeuer Wintergrillen

Fische

Fisch grillen – einfach & unwiderstehlich Wie grille ich eine Forelle? Wie grille ich einen Lachs? Wie grille ich eine Dorade? Grillfisch von der Planke

Krustentiere

Krustentiere vom Grill Languste grillen Kaisergranat grillen Gamba Carabiniera grillen Seatiger Garnele grillen

Menu schließen

Missionfish Frische Präzision Qualität Frischelogistik Einkauf

Menu schließen

Meere & Aquakultur

Umwelt & Energie

Bündnis für Mehrweg

Bündnis für Mehrweg

Gemeinsam Zeichen setzen gegen Plastikmüll

Bester Lachs aus Norwegen

Bester Lachs aus Norwegen

Unbeschwerten Genuss von Lachs aus Aquakultur

Projekt Green Nudging

Projekt Green Nudging

Gemeinsam Energie und Ressourcen sparen

Nachhaltige Verpackung

Nachhaltige Verpackung

Nachhaltig denken, innovativ verpacken

Zertifizierungen

ASC MSC Bio-Aquakultur Naturland Wildfisch Global G.A.P.

Herkunft

Weltweiter Einkauf Lieferantenkontrolle Verhaltenskodex Norwegischer Lachs aus Aquakultur Islands nachhaltige Fischerei Handgetauchte Jakobsmuscheln Nilbarsch vom Victoriasee

Initiativen

"Stopp Discard“ Aktiv gegen illegale Fischerei Fischwirtschaft: Experteninterview Wir sind gegen den Walfang

Energiemanagement

Energiemanagement Photovoltaik-Anlage Energiesparende Beleuchtung

E-Mobilität

E-Bikes StreetScooter

Verpackung

Frischfisch-Mehrwegkiste Nachhaltige Verpackung

Initiativen

Projekt Green Nudging Bündnis für Mehrweg Aktiv gegen Meeresmüll

Keine Werkverträge in der Manufaktur Gelebte Vielfalt Unterstützung für Bukoba

P&P-Gruppe ausgezeichnet Lachs-Filets waren 2018 Testsieger Wir sind Klimaschutzbetrieb 2015 Lachs-Filets waren 2012 Testsieger Deutscher Nachhaltigkeitspreis

Menu schließen

Empfehlungen Geschichte Fakten FAQ Auszeichnungen Marken

Alle Themen Bester Ausbildungsbetrieb 2017 German Design Award Top Arbeitgeber 2015 Seafoodstar geht 2015 an Deutsche See Bester Online-Markenshop 2014 Bremerhavener Unternehmenspreis

Alle Themen Deutsche See: Bester Fisch für alle BEECK: Feinkost vom Erfinder der Feinkost city farming: Frisches Glück

Menu schließen

Empfehlungen Deutsche See als Arbeitgeber Unsere Stellenangebote Ihre Ansprechpartnerinnen

Menu schließen

Empfehlungen Einzelhandel Gastronomie Tageszeitungen, Yellows, Food-Magazine & Co BEECK Pressekontakt

Menu schließen

Empfehlungen für den LEH für die Gastronomie für den Food-Service Niederlassungen Aktuell: Deutsche See ist für Sie da!

Alle Themen Deutsche See & „Algenlachs“ Miesmuschelvideo für den Einzelhandel Grillvideos für den POS Matjesvideo für den Einzelhandel Fischtheke des Jahres 2019

Alle Themen Sushi für die Gastronomie Handfiletierte Portionen Seminare für die Gastronomie Lachs Patty Deutsche See auf der CHEF-SACHE 2019 Deutsche See an der Seite der Nationalmannschaft

Alle Themen „Lachs to pull“

Alle Themen Bamberg Berlin Bielefeld Braunschweig Bremen Bremerhaven Dresden

Duisburg Frankfurt am Main Freiburg Hamburg Kassel Koblenz Köln Leipzig

Mannheim München Neu-Ulm Regensburg Saarbrücken Stuttgart

Menu schließen

Empfehlungen Modulkatalog Mainteaser Related Container FAQ Listenbox Banner Teaser Mediengalerie Headerteaser M 2er Kombi - 640x500

Menu schließen

Fisch & Meeresfrüchte

Schon gewusst?

Website Online-Shop

Fisch & Meeresfrüchte
Rezepte
Tipps von Profis
Manufaktur
Nachhaltigkeit

Folge uns

>
Fisch & Meeresfrüchte
>
Schon gewusst?

Beliebte Themen

Fischlexikon
Tintenfischkunde
Wintergrillen
Fisch in der Schwangerschaft
Die Kunst des Räucherns

Rezepte

Sushi & Sashimi
Miesmuschelsuppe
Bowl mit Pulpo
Krabbensuppe
Rauchgegrillte Forelle

Tipps von Profis

Lachs perfekt braten
Der Unterschied: Scampi & Garnele
Graved Lachs selber machen
Fisch richtig auftauen
Miesmuschel-Check

Beliebte Themen

Fischlexikon Tintenfischkunde Wintergrillen Fisch in der Schwangerschaft Die Kunst des Räucherns

Tipps von Profis

Sushi & Sashimi Miesmuschelsuppe Bowl mit Pulpo Krabbensuppe Rauchgegrillte Forelle

Rezepte

Lachs perfekt braten Der Unterschied: Scampi & Garnele Graved Lachs selber machen Fisch richtig auftauen Miesmuschel-Check

Unternehmen

Über uns
Presse
Karriere

Unsere Angebote

Online-Shop

Geschäftskunden

Food-Service
Gastronomie
LEH
Niederlassungen

Kontakt Datenschutz AGB Impressum © 2021 Deutsche See GmbH

Frische Rezepte, Tipps & Angebote

Jetzt unseren kostenlosen Newsletter abonnieren

Rezepte, Tipps & Angebote

Jetzt unseren kostenlosen Newsletter abonnieren

Ihre E-Mail Adresse ist bereits angemeldet

Erfolgreich angemeldet

Wir haben Ihnen eine Bestätigungs-E-Mail gesendet. Klicken Sie auf den enthaltenen Link, um Ihre Anmeldung zu bestätigen.

Hier zum Newsletter anmelden

Erhalten Sie regelmäßig unseren Newsletter. Die Zustimmung kann jederzeit widerrufen werden. Weitere Informationen

Unternehmen

Über uns Presse Karriere

Unsere Angebote

Geschäftskunden

Food-Service Gastronomie LEH Niederlassungen

Kontakt Datenschutz AGB Impressum

/DtSeeNewsletter/addCookieOnClose

Rezepte, Aktionen & 10€ Rabatt sichern!

10€

Gutschein

Jetzt zum Newsletter anmelden und keine Rezepte verpassen.

Ihre E-Mail Adresse ist bereits angemeldet

Ich möchte zukünftig über Informationen zu neuen Produkten, Aktionen und leckeren Rezepten der Deutsche See GmbH per E-Mail informiert werden. Diese Einwilligung kann am Ende jeder E-Mail widerrufen werden. Die Hinweise zum Datenschutz habe ich zur Kenntnis genommen.

Einlösung und Bedingungen

Nach Angabe der Pflichtfelder erhalten Sie eine E-Mail an die angegebenen E-Mail-Adresse. Diese beinhaltet einen Bestätigungslink. Durch Anklicken dieses Links bestätigen Sie, mit dem Erhalt von Newslettern einverstanden zu sein. Haben Sie sich ordnungsgemäß registriert, erhalten Sie eine E-Mail mit dem 10€ Gutscheincode, den Sie in unserem Online-Shop einlösen können. Weitere Hinweise finden Sie in unseren FAQ.

Einmal je Kunde einlösbar | Der Gutschein ist nicht kombinierbar | Nicht für Kochkurse einlösbar | Keine Barauszahlung | Ab Erhalt 14 Tage gültig | Versandkosten werden nach Warenkorbwert, abzüglich des Gutscheinwertes berechnet | Eine nachträgliche Gutschrift des Gutscheins auf eine bereits getätigte Bestellung ist nicht möglich

Rezepte, Aktionen & 10€ Rabatt sichern!

10€

Gutschein

Jetzt zum Newsletter anmelden und keine Rezepte verpassen.

Ihre E-Mail Adresse ist bereits angemeldet

Ich möchte zukünftig über Informationen zu neuen Produkten, Aktionen und leckeren Rezepten der Deutsche See GmbH per E-Mail informiert werden. Diese Einwilligung kann am Ende jeder E-Mail widerrufen werden. Die Hinweise zum Datenschutz habe ich zur Kenntnis genommen.

Einlösung und Bedingungen

Nach Angabe der Pflichtfelder erhalten Sie eine E-Mail an die angegebenen E-Mail-Adresse. Diese beinhaltet einen Bestätigungslink. Durch Anklicken dieses Links bestätigen Sie, mit dem Erhalt von Newslettern einverstanden zu sein. Haben Sie sich ordnungsgemäß registriert, erhalten Sie eine E-Mail mit dem 10€ Gutscheincode, den Sie in unserem Online-Shop einlösen können. Weitere Hinweise finden Sie in unseren FAQ.

Einmal je Kunde einlösbar | Der Gutschein ist nicht kombinierbar | Nicht für Kochkurse einlösbar | Keine Barauszahlung | Ab Erhalt 14 Tage gültig | Versandkosten werden nach Warenkorbwert, abzüglich des Gutscheinwertes berechnet | Eine nachträgliche Gutschrift des Gutscheins auf eine bereits getätigte Bestellung ist nicht möglich