Fine Dining

Zu Weihnachten und Silvester darf es auch gerne mal etwas mehr sein? Hier finden Sie unsere Rezepte mit feinen Delikatessen aus dem Meer für ganz besondere Geschmackserlebnisse.

Jetzt wird getafelt!

Der Wolfsbarsch wirft sich zum Fest in einen Mantel aus grobem Meersalz und wird feierlich von Rotkohlsalat, Zimt und Sternanis begleitet.