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Rezepte

Unsere Köche haben Fischrezepte für jeden Anlass. Und egal, ob klassisch, experimentell, einfach oder extravagant: Alle gelingen garantiert!

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Miesmuschel-
küche

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Grillen

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Crunch

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Willkommen Herbst: Seafood mit Kürbis

In Zimtbutter gebratenes Kabeljaufilet

In Zimtbutter gebratenes Kabeljaufilet

leicht

35 min

Skandi-Bowl mit Zander, Kürbisstampf und karamellisiertem Kohl

Skandi-Bowl mit Zander, Kürbisstampf und karamellisiertem Kohl

leicht

35 min

Pulpo auf Kürbiskraut & Grünkohl

Pulpo auf Kürbiskraut & Grünkohl

leicht

25 min

Kürbiscremesuppe mit geräuchertem Heilbutt

Kürbiscremesuppe mit geräuchertem Heilbutt

mittel

30 min

Kürbistarte mit Stremellachs

Kürbistarte mit Stremellachs

leicht

60 min

Rauchgarnelen mit Kürbisrisotto

Rauchgarnelen mit Kürbisrisotto

schwer

60 min

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In Zimtbutter gebratenes Kabeljaufilet

In Zimtbutter gebratenes Kabeljaufilet

leicht

35 min

Skandi-Bowl mit Zander, Kürbisstampf und karamellisiertem Kohl

Skandi-Bowl mit Zander, Kürbisstampf und karamellisiertem Kohl

leicht

35 min

Pulpo auf Kürbiskraut & Grünkohl

Pulpo auf Kürbiskraut & Grünkohl

leicht

25 min

Kürbiscremesuppe mit geräuchertem Heilbutt

Kürbiscremesuppe mit geräuchertem Heilbutt

mittel

30 min

Kürbistarte mit Stremellachs

Kürbistarte mit Stremellachs

leicht

60 min

Rauchgarnelen mit Kürbisrisotto

Rauchgarnelen mit Kürbisrisotto

schwer

60 min

Seelachs-Kürbis-Suppe

Seelachs-Kürbis-Suppe

mittel

40 min

Kabeljau auf Kürbis

Kabeljau auf Kürbis

mittel

40 min

Seelachs mit Kartoffelkruste & Muskatkürbis

Seelachs mit Kartoffelkruste & Muskatkürbis

mittel

60 min

Languste mit Pekanusspesto & Gewürzkürbis

Languste mit Pekanusspesto & Gewürzkürbis

mittel

45 min

Jakobsmuschel mit Kürbispüree auf Rösti

Jakobsmuschel mit Kürbispüree auf Rösti

mittel

45 min

Zeit für Pilze

Riesengarnelen mit gebratenen Austernpilzen

Riesengarnelen mit gebratenen Austernpilzen

leicht

10 min

Seeteufelmedaillons in Zimtbutter mit Hagebutten und Austernpilzen

Seeteufelmedaillons in Zimtbutter mit Hagebutten und Austernpilzen

leicht

15 min

Seelachsfilet in Blutorangen-Salbeibutter

Seelachsfilet in Blutorangen-Salbeibutter

leicht

10 min

Spicy Pho-relle

Spicy Pho-relle

leicht

40 min

Fisch-Curry mit Seelachs

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45 min

Rotbarsch auf Pilz-Lauch-Pfanne

Rotbarsch auf Pilz-Lauch-Pfanne

mittel

25 min

Mehr Rezepte anzeigen

Riesengarnelen mit gebratenen Austernpilzen

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leicht

10 min

Seeteufelmedaillons in Zimtbutter mit Hagebutten und Austernpilzen

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leicht

15 min

Seelachsfilet in Blutorangen-Salbeibutter

Seelachsfilet in Blutorangen-Salbeibutter

leicht

10 min

Spicy Pho-relle

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leicht

40 min

Fisch-Curry mit Seelachs

Fisch-Curry mit Seelachs

45 min

Rotbarsch auf Pilz-Lauch-Pfanne

Rotbarsch auf Pilz-Lauch-Pfanne

mittel

25 min

Kelte mit Béchamelkartoffeln & Pilzen

Kelte mit Béchamelkartoffeln & Pilzen

leicht

30 min

Island-Rotbarsch mit Preiselbeermarmelade & Pilzen

Island-Rotbarsch mit Preiselbeermarmelade & Pilzen

mittel

40 min

Zander mit gefüllten Pilzen

Zander mit gefüllten Pilzen

mittel

35 min

Zanderfilets mit Pilzen und Kräutern

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leicht

20 min

Kartoffelsuppe mit Lachs und Pilzen

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mittel

35 min

Kabeljau auf Wildpilzragout

Kabeljau auf Wildpilzragout

mittel

35 min

Kabeljau mit Walnusskruste & Steinpilzen

Kabeljau mit Walnusskruste & Steinpilzen

mittel

60 min

Fruchtige Saisonbegleiter: Apfel, Beeren und Weintrauben

Königskrabbenbeine mit Brombeeren

Königskrabbenbeine mit Brombeeren

mittel

45 min

Kabeljaufilet mit Flusskrebsen und pochiertem Ei

Kabeljaufilet mit Flusskrebsen und pochiertem Ei

mittel

25 min

Argentinische Rotgarnelen mit Blaubeeren

Argentinische Rotgarnelen mit Blaubeeren

leicht

6 min

Geräucherte Makrelen-Stulle mit Rote Bete-Mash und Apfel

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leicht

Sardinen auf Kartoffel-Olivenstampf

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leicht

30 min

Garnelen mit gebratenem Bacon und Weintrauben

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leicht

7 min

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Königskrabbenbeine mit Brombeeren

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mittel

45 min

Kabeljaufilet mit Flusskrebsen und pochiertem Ei

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mittel

25 min

Argentinische Rotgarnelen mit Blaubeeren

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leicht

6 min

Geräucherte Makrelen-Stulle mit Rote Bete-Mash und Apfel

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leicht

Sardinen auf Kartoffel-Olivenstampf

Sardinen auf Kartoffel-Olivenstampf

leicht

30 min

Garnelen mit gebratenem Bacon und Weintrauben

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leicht

7 min

Kaisergranat auf Steckrübenpüree und Grünkohl

Kaisergranat auf Steckrübenpüree und Grünkohl

mittel

Rotbarschwürfel auf karamellisierter Apfelscheibe

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leicht

30 min

Apfelsüppchen mit Räucherlachs

Apfelsüppchen mit Räucherlachs

leicht

20 min

Rezepte mit Räucherlachs

Noch mehr Räucherlachs

Räucherlachs an Butter-Briochewürfeln

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leicht

3 min

Pappardelle mit Räucherlachs

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leicht

15 min

Räucherlachs auf Frischkäsecreme

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leicht

Ofenpfannkuchen mit Räucherlachs

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leicht

20 min

Pancakes mit Räucherlachs

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leicht

4 min

Räucherlachs tonnato

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leicht

8 min

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Räucherlachs an Butter-Briochewürfeln

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leicht

3 min

Pappardelle mit Räucherlachs

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leicht

15 min

Räucherlachs auf Frischkäsecreme

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leicht

Ofenpfannkuchen mit Räucherlachs

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leicht

20 min

Pancakes mit Räucherlachs

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leicht

4 min

Räucherlachs tonnato

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leicht

8 min

Knäckebrot mit IKARIMI-Lachs und Wacholderbutter

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leicht

Eggs Benedict mit Lachs

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mittel

10 min