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Wie tranchiere ich einen Fisch?

Wolfsbarsch vom Grill oder Forelle aus dem Ofen – wer liebt es nicht? Doch, wie kann man den Fisch tranchieren ohne das Filet zu zerstören? So geht’s!

Ganze Fische im Shop

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Forelle
Frisch · Packung, eine Forelle, ca. 290g
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Frisch · ca. 390g
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