Dorade Royal
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Dorade Royal
Ihr Erkennungszeichen ist der goldglänzende Nasenreif unter den Augen, weshalb die Dorade Royal auch Goldbrasse genannt wird. Die Mittelmeerbewohnerin ernährt sich von Krebsen, Muscheln und Fischen, was ihrem festen weißen Fleisch das unverkennbar charaktervolle und würzige Aroma verleiht.
Unsere Doraden stammen aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Aquakultur und schmecken zur Grillsaison besonders gut. Im Ganzen gegrillt, gefüllt mit den aromatischen Kräutern ihrer Heimat, oder auf der entschuppten Haut kross gebraten, ist die Dorade Royal allerdings das ganze Jahr hindurch ein kulinarischer Hochgenuss.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
879 kJ
/
211 kcal |
3.428 kJ/823 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
14,6 g
3,6 g
|
56,9 g
14,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
19,9 g
|
77,6 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
0,4 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kann man den Fisch auch einfrieren?
Das ist kein Problem. Alternativ empfehlen wir Ihnen die Artikelnummer 88360 für eine Bio Dorade Royal in TK. Vom Kundenservice am 24. März 2024Können die doraden sofort nach der Lieferung auch eingefroren werden?
Sie können die Doraden ohne Probleme einfrieren. Bitte bereiten Sie diese bis ca. 3 Monate nach dem einfrieren zu. Vom Kundenservice am 21. Mai 2023Ist der Fisch geöffnet und gesäubert?
Der Fisch ist küchenfertig, also ausgenommen und gesäubert. Vom Kundenservice am 16. Mai 2023Ist die frische Dorade bereits geschuppt?
Die Dorade ist ausgenommen aber nicht geschuppt. Vom Kundenservice am 16. Mai 2023Wie viele Fische erhalte ich pro kg?
Dieses Produkt wird Stückweise verkauft. Eine Dorade wiegt ca. 390 g. Vom Kundenservice am 31. Januar 2023Kundenbewertungen
Ø 4.91 / 5 aus 229 Bewertungen
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1 - 10 von 79 Bewertungen
Juni 2025
Perfekt!
Der frische Fisch wurde in einem tadellosen Zustand geliefert - am nächsten Tag auf den Grill: Die Gäste waren begeistert!
Mai 2025
Tolle Frische
Superfrisch, tolle Qualität. Die Doraden hatten noch strahlende klare Augen.
Mai 2025
Dorade frisch und gut verpackt/gekühlt
Sehr gute und frische Qualität der Dorade. Ferner gute Verpackung der Ware in der Anlieferung, somit keine Unterbrechung der Kühlung.
April 2025
Sehr frisch und sauber ausgenommen
Sehr weisses Fischfleisch, im Backofen bei 175° für 25 Minuten mit viel Butter gegart, fantastisch !
April 2025
Perfekte Dorade
Sehr frisch, toller Geschmack!
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