Dorade Royal
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DORADE ROYAL
Ihr Erkennungszeichen ist der goldglänzende Nasenreif unter den Augen, weshalb die Dorade Royal auch Goldbrasse genannt wird. Die Mittelmeerbewohnerin ernährt sich von Krebsen, Muscheln und Fischen, was ihrem festen weißen Fleisch das unverkennbar charaktervolle und würzige Aroma verleiht.
Unsere Doraden stammen aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Aquakultur und schmecken zur Grillsaison besonders gut. Im Ganzen gegrillt, gefüllt mit den aromatischen Kräutern ihrer Heimat, oder auf der entschuppten Haut kross gebraten, ist die Dorade Royal allerdings das ganze Jahr hindurch ein kulinarischer Hochgenuss.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
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879 kJ
/
211 kcal |
3.428 kJ/823 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
14,6 g
3,6 g
|
56,9 g
14,0 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
Eiweiß
|
19,9 g
|
77,6 g
|
Salz
|
0,1 g
|
0,4 g
|

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

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Aus einer Aquakultur in der Türkei (FAO 04) .*Herkunft & Fang
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Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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