Wolfsbarsch
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Wolfsbarsch
Das zart-blättrige Fleisch des Wolfsbarsches lässt sich vielseitig und kreativ verarbeiten und inspiriert Köche rund um die Welt zu immer neuen kulinarischen Kreationen: Ob in der Salzkruste, auf einem Bett von saisonalem Gemüse, auf dem Grill, als Steckerlfisch oder orientalisch mit einem Hauch Ras el Hanout oder Harissa und locker-duftigem Bulgursalat macht der Wolfsbarsch nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eine gute Figur. Der edle unter den barschartigen Fischen stellt seine Wandlungsfähigkeit in allen Küchen dieser Welt unter Beweis.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
530 kJ
/
126 kcal |
1.510 kJ/359 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
5,5 g
1,3 g
|
15,7 g
3,7 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
Eiweiß
|
19,0 g
|
54,1 g
|
Salz
|
0,2 g
|
0,6 g
|
![Deutsche See GmbH](https://image.deutschesee.de/public/media/c0/05/2f/1633684051/Hersteller-Logo-Deutsche-See.png)
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
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4 Bewertungen
Juli 2024
GUTE wAREE
Sehr gute Ware freubdliches Personal. Danke immer wieder
Juli 2024
Bester Grillfisch
Perfekt! Alles bestens: Lieferung, Qualität.TOP
Juni 2024
Köstlich!
Ihre vorzüglich-köstliche Ware traf zum aufgezeigten Liefertermin ein, war bestens und passend verpackt! Wir sind von der Qualität mehr als angetan und freuen uns auch in Zukunft mit Ihrer Ware ausgesuchte Rezepte auf den Tisch bringen zu können! Optimaler gehts nicht!
April 2024
1. Bestellung
Pünktliche Lieferung Sehr gute frische Qualität
Januar 2024
Ganz frisch
Pünktliche Lieferung, super Qualität, Augen waren noch klar, toll gesäubert, größe der Fische waren genau richtig
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