Miesmuscheln
Ihr zartes Fleisch mit feinen Noten von Meersalz ist leicht nussig-würzig im Geschmack, klar und rein. Entdecken Sie unser Miesmuschel-Sortiment.
Extra, Super oder Jumbo?
Bei uns werden die Muscheln von klein nach groß unterteilt:
EXTRA | Klein, aber oho | 75–95 Muscheln/kg
SUPER | Kleine und größere Muscheln | 65–75 Muscheln/kg
JUMBO | Größere Muscheln mit hohem Muschelfleischanteil | 45–55 Muscheln/kg
Express
80133
Deutsche Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) · Größe Extra
Frisch, Aus dem deutschen Wattenmeer, MSC-zertifiziert, 75 - 95 Stück je Schale
5,59 €*

5,59 € / kg · Schale, ca. 1kg

Express
82514
Bio-Miesmuscheln · Größe Extra
Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-95 Stk./kg
5,99 €*

5,99 € / kg · ca. 1kg

Express
82515
Miesmuscheln (MSC) · Größe Super
Frisch, Miesmuscheln Größe Super 65-75 Stk./kg , MSC-zertifiziert
6,99 €*

6,99 € / kg · ca. 1kg

Express
80305
Miesmuscheln (MSC) · Größe Jumbo
Frisch, Miesmuscheln Größe Jumbo (45-55 Stk./kg), MSC-zertifiziert
9,99 €*

9,99 € / kg · ca. 1kg

Express
83537
Miesmuschelfleisch · tiefgekühlt
Tiefgefroren. Gekocht. Glasiert. 260 - 400 Stk. je Beutel. Einzeln entnehmbar.
14,99 €*

18,74 € / kg · 800 g (Abtropfgewicht)

„Miesmuschel Frische-Check“

  1. Die beiden Schalenhälften müssen fest aneinander haften.
  2. Bei geöffneten Muscheln vor dem Kochen den „Klopftest“ durchführen. Dabei klopft man gegen die Schalen der Muscheln: schließen sich die Muscheln daraufhin nicht, sollten sie weggeworfen werden.
  3. Muscheln, die sich nach dem Kochen nicht geöffnet haben, ebenfalls aussortieren.
Frische Miesmuscheln & Sauce
Für alle Muschel-Fans, die wenig Zeit für die Zubereitung haben, aber trotzdem nicht auf eine köstliche Muschelmahlzeit verzichten wollen, gibt es jetzt: Frische Miesmuscheln aus dem deutschen Wattenmeer in der praktischen 1kg-Schale, mit 100g-Saucenbeutel in den Sorten Kräuter-, Tomaten- oder Weißweinsauce.
Express
83757
Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Weißweinsauce«
Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Weißweinsauce, 75 - 95 Stück je Schale
5,99 €*

5,45 € / kg · 1kg Miesmuscheln + 100g Sauce

Express
83758
Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Tomatensauce«
Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Tomatensauce, 75 - 95 Stück je Schale
5,99 €*

5,45 € / kg · 1kg Miesmuscheln + 100g Sauce

Express
83759
Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Kräutersauce«
Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Kräutersauce, 75 - 95 Stück je Schale
5,99 €*

5,45 € / kg · 1kg Miesmuscheln + 100g Sauce

Dazu passt
Express
28463
Felix Mayer »Cabernet Sauvignon Rosé 2018«
Jahrgang: 2018, Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Asselheim
12,90 €*

17,20 € / l · 0,75 l

Express
28461
Felix Mayer »Sauvignon Blanc 2020«
Jahrgang: 2020, Rebsorte: Sauvignon Blanc, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Pfalz
ab 4 Stück nur 9,13 €*
9,90 €*

13,20 € / l · 0,75 l

Express
29999
»Mehr Meer« Riesling trocken, Weingut Klundt
Jahrgang: 2020, Rebsorte: Rivaner, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Pfalz
7,95 €*

10,60 € / l · 0,75 l

Express
28414
»Meeresfrüchte Gewürz« Gewürzzubereitung
Mit leichter Schärfe, feiner Säure und würzigen Noten ist der Mix die perfekte Begleitung für Hummer, Muscheln, Pulpo & Co.
8,99 €*

17,98 € / 100g · 50 g

Rezepte mit Miesmuscheln
Wir haben unsere liebsten Rezepte für Sie zusammengestellt.
Fischpaella
mittel
60 min
Frutti di Mare aus dem Raclette
leicht
20 min
Mediterrane Muschelsuppe
mittel
30 min
Gratinierte Miesmuscheln
leicht
45 min
Pikante Miesmuscheln in Tomatensauce
mittel
35 min
Miesmuscheln Rheinische Art
leicht
15 min
Miesmuscheln italienisch
leicht
30 min
In 15 Minuten: Miesmuscheln à la Provence
leicht
15 min
Frutti di Mare mit Linguine
leicht
20 min
In 15 Minuten: Miesmuscheln Rheinische Art
leicht
15 min
Safran-Fischfond
leicht
60 min
Meeresfrüchte mit Feta überbacken
leicht
20 min
Französische Miesmuschelsuppe
leicht
50 min
Miesmuscheln in Speckmantel
leicht
50 min
Feurige Miesmuscheln
leicht
45 min
Miesmuscheln bretonisch
leicht
30 min
Afrikanische Paella
leicht
45 min
Miesmuscheln im Pergament
leicht
30 min
Überbackene Miesmuscheln
leicht
30 min
Tajine mit Meeresfrüchten
leicht
50 min
Miesmuschelsalat
leicht
35 min
Isländische Clam Chowder
mittel
45 min
Cataplana mit Muscheln
mittel
30 min
Miesmuscheln nordische Art
mittel
35 min
Seeteufel mit Miesmuschel-Ragout
mittel
90 min
Moules Frites - Miesmuscheln belgische Art
leicht
25 min