Vongola Verace · 500g
19,99€ · 39,98 € /kg
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Vongola Verace (Teppichmuschel)
Im Inneren der Venusmuschel verbirgt sich zartes Muschelfleisch mit einem leicht nussigen und feinen Geschmack nach Meer. Berühmtheit hat sie in Form des italienischen Klassikers Spaghetti alle vongole erlangt. Dafür werden die Venusmuscheln in Weißweinsud gegart und anschließend unter frisch gekochte Pasta gemischt.Doch die kleine Muschel aus Frankreich kann noch mehr: Sie verleiht Reis- und Risottogerichten, Salaten und Pizzen einen besonderen Geschmackskick oder lässt sich hervorragend pur, nur mit einer Scheibe frischem Brot zum Aufnehmen des würzigen Muschelsuds genießen.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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275 kJ
/
65 kcal |
1.375 kJ/325 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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1,0 g
0,3 g
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5,0 g
1,5 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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4,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
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10,0 g
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50,0 g
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Salz
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0,0 g
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0,0 g
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Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kann ich die Muscheln einfrieren?
Frische Muscheln sollten Sie keinesfalls einfrieren. Da es sich um lebende Muscheln handelt, würden diese beim Einfrieren absterben und sich demnach bei der Zubereitung nach dem Auftauen nicht öffnen. Wenn Sie die Muscheln haltbar machen möchten, empfehlen wir Ihnen, sie vor dem Einfrieren zuzubereiten und das ausgelöste Muschelfleisch für maximal drei Monate einzufrieren. Vom Kundenservice am 24. Oktober 2023Kundenbewertungen
Ø 4.91 / 5 aus 104 Bewertungen
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September 2024
Spagetti Vongole 😋
1A-Qualität 👍 Ich bin Neukunde und sehr zufrieden - Danke
September 2024
Alles bestens
War super Spaghetti, danke :-)
September 2024
Alle waren ganz.
Sehr saubere, geschmackvolle Vongole.
August 2024
VONGOLA
tolle Qualität Abholung hat super geklappt. Danke
August 2024
5 Sterne wie immer
Perfekte Ware, Lieferung auf die halbe Stunde genau. Besser geht´s nicht.
