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82174

Vongola Verace · 500g

Vette & Verhaart BV

(24) ^*

Frisch. Vongola Verace (Teppichmuscheln). 500 g.

500 g

18,99€ · 37,98 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Vongola Verace (Teppichmuschel)

Im Inneren der Venusmuschel verbirgt sich zartes Muschelfleisch mit einem leicht nussigen und feinen Geschmack nach Meer. Berühmtheit hat sie in Form des italienischen Klassikers Spaghetti alle vongole erlangt. Dafür werden die Venusmuscheln in Weißweinsud gegart und anschließend unter frisch gekochte Pasta gemischt.Doch die kleine Muschel aus Frankreich kann noch mehr: Sie verleiht Reis- und Risottogerichten, Salaten und Pizzen einen besonderen Geschmackskick oder lässt sich hervorragend pur, nur mit einer Scheibe frischem Brot zum Aufnehmen des würzigen Muschelsuds genießen.

Venerupis philippinarum

Lat. Bezeichnung

Aus einer Aquakultur in Frankreich (FAO 05) .^*

Herkunft

Frisch. Vongola Verace (Teppichmuscheln). 500 g.

Produkthighlights

Es handelt sich um ein lebendes Produkt. Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung

Bei +2°C - +7°C im Kühlschrank lagern

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

TEPPICHMUSCHELN

Allergene:

Weichtier

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	275 kJ / 65 kcal	1.375 kJ/325 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g 0,3 g	5,0 g 1,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	4,0 g 0,0 g	0,0 g 0,0 g
Eiweiß	10,0 g	50,0 g
Salz	0,0 g	0,0 g

Bei +2°C - +7°C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Es handelt sich um ein lebendes Produkt. Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung.

Mindesthaltbarkeit

Frische Muscheln nicht einfrieren. Das Produkt muss zum Zeitpunkt der Verwendung noch lebendig sein.

Aus einer Aquakultur in Frankreich (FAO 05) .^*
Herkunft & Fang
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.
Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:

Verfügbare Lieferoptionen:

Deutsche See
Lieferung im Kühlfahrzeug nach Hause oder zur Abholung in einer unserer Niederlassungen.

GO! Express & Logistics
Express-Lieferung im sicher gekühlten Versandkarton durch unseren Versandpartner.

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Vette & Verhaart BV

Vette & Verhaart BV, Korringaweg 47, 4401 NT Yerseke, Niederlande

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Thomas H.

Januar 2023

Alles Top

Super frisch, top verpackt. Geschmack 1A. Muscheln alle lebend. Was will man mehr. Gerne wieder.

Joachim H.

Januar 2023

Sehr gute Qualität

Ich hatte erst ein wenig Bedenken, weil sich in der Verpackung vereinzelt Muscheln geöffnet hatten, nach kurzem Wässern und leichtem Zudrücken war aber klar: alles in Ordnung, sehr gute Qualität. In der Menge für 2 Personen für Spaghetti alle Vongole ausreichend, für Muscheltopf o.ä. eher mehr bestellen.

Maria B.

Dezember 2022

Toller Service

Muscheln waren sehr lecker. Leider kleiner Fauxpas bei der Lieferung, der aber sehr kulant, schnell und freundlich wieder gut gemacht wurde. Vielen Dank.