Rezept: Loup de Mer mit Blutwurst

Rezept: Venusmuscheln in Weißweinsauce

Rezept: Cataplana mit Muscheln

Rezept: Afrikanische Paella

Rezept: Venusmuscheln mit Kartoffelrisotto

Rezept: Minestrone mit Venusmuscheln

Rezept: Mediterrane Muschelsuppe

Rezept: Loup de Mer mit Blutwurst

Rezept: Venusmuscheln in Weißweinsauce

Rezept: Cataplana mit Muscheln

Rezept: Afrikanische Paella

Rezept: Venusmuscheln mit Kartoffelrisotto

80345

(100) ^*

Venusmuscheln

Frisch. Von Hand gesammelt. 50-60 Muscheln je Korb.

50-60 Stück, ca. 1kg

34,99€ · 34,99 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

✓ Der Artikel ist verfügbar.

Darum beim Marktführer für Fisch & Meeresfrüchte bestellen:

Gekühlte Lieferung zum Wunschtermin bis an die Haustür
Ab 139€ Versandkostenfrei
Über 30.000 Bewertungen bei Trusted Shops (4.8/5)
Sichere Zahlung per Rechnung, PayPal oder Kreditkarte

Venusmuscheln

(100) ^*

50-60 Stück, ca. 1kg

34,99€ · 34,99 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

50-60 Stück, ca. 1kg

34,99 €

34,99 € / kg

Übersicht
Beschreibung
Dazu passend
Rezepte
Bewertungen

Venusmuscheln

Im Inneren der Venus- oder auch Herzmuschel verbirgt sich zartes Muschelfleisch mit einem leicht nussigen und feinen Geschmack nach Meer. Berühmtheit hat sie in Form des italienischen Klassikers Spaghetti alle vongole erlangt. Dafür werden die rund drei Zentimeter großen Venusmuscheln so lange in Weißweinsud gegart, bis die Schalen sich öffnen und anschließend unter die frisch gekochte Pasta gemischt.

Doch die kleine Muschel aus dem Nordostatlantik kann noch mehr: Sie verleiht Reis- und Risottogerichten, Salaten und Pizzen einen besonderen Geschmackskick oder lässt sich hervorragend pur, nur mit einer Scheibe frischem Brot zum Aufnehmen des würzigen Muschelsuds genießen. So oder so – die im Ärmelkanal von Hand gesammelten Muscheln sind eine lukullische Bereicherung für die Meeresfrüchteküche.

Ruditapes philippinarum

Lat. Bezeichnung

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.7) , genauer westlicher Ärmelkanal.^*

Herkunft

Fang per Hand (handgesammelt).^*

Fanggeräte-Kategorie

Fang mit Dredgen.^*

Fanggeräte-Kategorie

Frisch. Von Hand gesammelt. 50-60 Muscheln je Korb.

Produkthighlights

Es handelt sich um ein lebendes Produkt. Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung

Bei +4°C - +6°C im Kühlschrank lagern

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

JAPANISCHE TEPPICHMUSCHEL

Allergene:

Weichtier

Fischart:	Muscheln
Herkunft:	Wildfang
Zubereitung:	Backofen, Pfanne
Zustand:	Frisch

Bei +4°C - +6°C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Es handelt sich um ein lebendes Produkt. Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung.

Mindesthaltbarkeit

Frische Muscheln nicht einfrieren. Das Produkt muss zum Zeitpunkt der Verwendung noch lebendig sein.

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.7) , genauer westlicher Ärmelkanal.^*
Herkunft & Fang
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.
Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:

Verfügbare Lieferoptionen:

Deutsche See
Lieferung im Kühlfahrzeug nach Hause oder zur Abholung in einer unserer Niederlassungen.

GO! Express & Logistics
Express-Lieferung im sicher gekühlten Versandkarton durch unseren Versandpartner.