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80345

Venusmuscheln

Deutsche See GmbH

(65)

Frisch. Von Hand gesammelt. 50-60 Muscheln je Korb.

50-60 Stück, ca. 1kg

29,99 € · 29,99 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Venusmuscheln

(65)

50-60 Stück, ca. 1kg

29,99 € · 29,99 € /kg

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50-60 Stück, ca. 1kg

29,99 €

29,99 € /kg

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Venusmuscheln

Im Inneren der Venus- oder auch Herzmuschel verbirgt sich zartes Muschelfleisch mit einem leicht nussigen und feinen Geschmack nach Meer. Berühmtheit hat sie in Form des italienischen Klassikers Spaghetti alle vongole erlangt. Dafür werden die rund drei Zentimeter großen Venusmuscheln so lange in Weißweinsud gegart, bis die Schalen sich öffnen und anschließend unter die frisch gekochte Pasta gemischt.

Doch die kleine Muschel aus dem Nordostatlantik kann noch mehr: Sie verleiht Reis- und Risottogerichten, Salaten und Pizzen einen besonderen Geschmackskick oder lässt sich hervorragend pur, nur mit einer Scheibe frischem Brot zum Aufnehmen des würzigen Muschelsuds genießen. So oder so – die im Ärmelkanal von Hand gesammelten Muscheln sind eine lukullische Bereicherung für die Meeresfrüchteküche.

Aus einer Fischerei/Aquakultur im Nordostatlantik (FAO 27.7) , genauer westlicher Ärmelkanal.^*

Herkunft

Fang per Hand (handgesammelt).^*

Fanggeräte-Kategorie

Fang mit Dredgen.^*

Fanggeräte-Kategorie

Frisch. Von Hand gesammelt. 50-60 Muscheln je Korb.

Produkthighlights

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

JAPANISCHE TEPPICHMUSCHEL

Allergene:

Weichtier

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Dazu passend

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»Meeresfrüchte Gewürz« Gewürzzubereitung

50 g

8,99 €^*

17,98 € / 100g

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290g

11,49 €^*

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0,75 l

7,95 €^*

10,60 € / l

Express

29978

Legal Sea Foods »Lemon Dill Aioli«

283g

11,49 €^*

40,60 € / kg

Express

29014

Chablis »La Marche du Roi« La Paulière, Jean Durup AC

750ml

17,95 €^*

23,93 € / l

Express

86650

Neuseeländische Grünschalmuscheln

Tiefgekühlt · 1 kg

19,99 €^*

19,99 € / kg

Express

80133

Deutsche Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) · Größe Extra

Frisch · Schale, ca. 1kg

5,59 €^*

5,59 € / kg

Express

83189

Wilde Tiefseescallops

Tiefgekühlt · 900 g (Abtropfgewicht)

59,99 €^*

66,66 € / kg

Zubereitung

Mediterrane Muschelsuppe

Minestrone mit Venusmuscheln

Loup de Mer mit Blutwurst

Afrikanische Paella

Cataplana mit Muscheln

Venusmuscheln mit Kartoffelrisotto

Venusmuscheln in Weißweinsauce

Der Volksmund sagt: Muschelsaison ist in den Wintermonaten, die mit „r" enden. Das hatte früher durchaus etwas mit den Temperaturen zu tun, ist aber heute dank perfektionierter Frischelogistik nicht mehr relevant.

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Kundenbewertungen

Ø 4.91 / 5 aus 65 Bewertungen

10 von 65 Bewertungen

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Silvia K.

März 2020

Frisch, frischer am frischesten!

Hmmm... tolle Ware!! Sehr frisch!

Petra T.

Juli 2021

Sehr gute Qualität

Wir hatten die Muscheln zu Linguine - Phantastisch! Ein Drittel habe ich eingefroren, da es zu viele waren für ein Essen. Ich denke, das gibt in ein paar Tagen noch ein schönes Gericht!

Christa L.

April 2019

Venusmuscheln wie in Venedig

Einfach tolle Qualität. Keine Muscheln offen. Keine Muscheln beschädigt.

Rolf Z.

August 2021

Vongole

Ausgezeichnete Frische und tolles Aroma aus der Bretagne..Sehr empfehlenswert.

Irmtraut K.

Februar 2021

Venusmuscheln

Sauber, frisch und lecker

Giovanni P.

Mai 2018

die ware ist zu 1000% zum empfählen.

Vongole Veracci: Super Lecker . FReuen wir auf dem nächste Bestellung Giovanni .P.

massimiliano f.

Oktober 2020

Super!

Die Venusmuscheln waren köstlich und schmackhaft. Wir haben auch Muscheln geschenkt bekommen.

Ute-Sabine K.

September 2019

Perfekte Qualität

Perfekte Ware, keine beschädigten Muscheln

Regine S.

Februar 2019

Hohe Zufriedenheit

Super frisch und köstlich Werde ich bestimmt wieder bestellen. Kam ganz pünktlich

Jörg B.

November 2020

empfehlenswert

gut verpackt...unbeschädigt...offensichtlich frisch...sehr gute Qualität!

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