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15 Produkte
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Delikatessen>Gewürze & Salze>Fisch-Gewürze 10
28412
»Nordic« Gewürzzubereitung
50g
10,49 €*

209,80 € / kg

1
»Nordic« Gewürzzubereitung Gewürzzubereitung für die skandinavische Küche. Kreiert mit Spitzenkoch Wolfgang Pade. Mit Johannisbeerpulver, Naneminze, Zitronengras und Dill.
10.49
4.68421 57
28410
»Fisch-Salz«
50g
7,99 €*

159,80 € / kg

2
»Fisch-Salz« Ein Hauch von Zitronenschale, Dill und weißem Pfeffer machen dieses von Spitzenkoch Wolfgang Pade und Deutsche See entwickelte Fisch-Salz zum idealen Basisgewürz in der Fischküche. Bewusst mild abgemischt, eignet es sich vor allem zum feinen Würzen von Edelfischen.
7.99
4.92593 135
28524
»Plankenlachs« Gewürzzubereitung
50g
8,99 €*

179,80 € / kg

3
»Plankenlachs« Gewürzzubereitung Gewürzzubereitung für das Grillen auf der Holzplanke. Mit karamellisierendem Zucker, Chili, Salz, edelsüßer Paprika sowie Zwiebeln, Knoblauch und fein abgestimmten Kräutern. Exklusiv entwickelt von Spitzenkoch Wolfgang Pade.
8.99
4.85417 48
28525
»BBQ« Gewürzzubereitung
50g
8,99 €*

179,80 € / kg

4
»BBQ« Gewürzzubereitung Harmonisch abgestimmte BBQ-Gewürzzubereitung für Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch. Paprika-Noten, milde Chili, Zitronenschale und ein Hauch Süße passen perfekt sowohl zu Fisch, Meeresfrüchten aber auch Fleisch vom Grill.
8.99
4.75 44
28916
Maldon · Meersalzflocken
125g
4,99 €*

39,92 € / kg

5
Maldon · Meersalzflocken Maldon Salz ist ein hochwertiges, handgeerntetes Meersalz mit einer einzigartigen Textur und einem milden, reinen Geschmack. Seit 1882 in Essex, England, hergestellt, wird es von Feinschmeckern auf der ganzen Welt für seine herausragende Qualität geschätzt.
4.99
4.89744 39
6
Würzsauce »Bombetta« · Nach kalabrischem Familienrezept
8.99
5 2
28526
»Cajun« Gewürzzubereitung
50g
8,99 €*

179,80 € / kg

7
»Cajun« Gewürzzubereitung Gewürzzubereitung für den typischen Südstaaten-Touch mit Einflüssen der kreolischen Küche. Würzt sowohl Fisch als auch Meeresfrüchte und Fleisch- und Geflügelgerichte. Mit Gewürzen wie geräucherter Paprika gemischt mit einem Hauch von Kardamom, Piment, Pfeffer und Nelken hat Spitzenkoch Wolfgang Pade den klassischen Louisiana-Style eingefangen.
8.99
4.90909 22
27448
Fischsoße · Traditionell fermentiert
100ml
4,99 €*

49,90 € / kg

8
Fischsoße · Traditionell fermentiert
4.99
4.5 2
28416
»Graved Beiz-Mischung« Gewürzsalz
125g
10,99 €*

87,92 € / kg

9
»Graved Beiz-Mischung« Gewürzsalz In diesem Gläschen steckt alles, um frisches Lachsfilet köstlich zu Beizen: Feines Salz, kräftiger Assam- und zitroniger Andaliman-Pfeffer, Dill sowie Fenchelsamen, gefriergetrocknete Zitrone und Zitronenmyrte. Maßgeschneidert von Spitzenkoch Wolfgang Pade. Mischung ausreichend für ein ganzes Lachsfilet.
10.99
4.95455 22
-11%
BU009
Gewürz-Bundle »Basics für Seafood«
150g (Alle Artikel zusammen)
22,99 €* 25,97 €

153,27 € / kg

10
Gewürz-Bundle »Basics für Seafood« Mit unseren exquisiten Gewürzmischungen von Spitzenkoch Wolfgang Pade erreichen Sie die perfekte Harmonie zwischen Würze und Ihren Zutaten. Genießen Sie Fischfilets, Garnelen oder Muscheln mit Aroma-Kick wie aus dem Sternerestaurant.
22.99
5 9
28915
Austernsauce
300ml
4,99 €*

16,63 € / l

27447
Fischsoße süß · Traditionell fermentiert
100ml
4,99 €*

49,90 € / kg

28914
Poke Sauce · vegan
230ml
8,99 €*

39,09 € / l

28527
»Winterbeize« Gewürzzubereitung
125g
10,99 €*

87,92 € / kg

28669
Beiz-Box »Winter Lachs«
Frisch · ca. 1kg Lachsfilet, 125g Beizmischung
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