Skrei aus Norwegen
Fest, saftig und unverwechselbar im Geschmack – Jahr für Jahr begeistert der Winterkabeljau Feinschmecker und Küchenchefs auf der ganzen Welt. Lediglich von Januar bis April geht der Wanderer aus der Barentssee den norwegischen Fischern in die Netze.
Skrei im Online-Shop
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Skrei · Loin
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumiert. Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Norwegen.
12,99 €*

57,73 € / kg · ca. 225 g

Express
80045
Skrei-Filets
Frisch. Mit Haut, Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Norwegen.
7,99 €*

26,63 € / kg · ca. 300 g (2 Filets)

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Skrei · ohne Kopf
Frisch. Ohne Kopf. Küchenfertig ausgenommen.
89,99 €*

15,00 € / kg · ca. 2-6 kg

Express
84489
Skrei · Loin (tiefgekühlt)
Tiefgekühlt. Fang aus aktueller Saison. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumiert. Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Norwegen.
12,99 €*

57,73 € / kg · ca. 225 g

82383
Skrei · ganzer Fisch
Frisch, Winterkabeljau, Ganzer Fisch, MSC, Nordostatlantik, Langleinenfang
84,99 €*

17,00 € / kg · ca. 5 kg

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Skreifilet »Kräuter-Kruste«
Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Kräuterkruste
29,99 €* 33,90 €

24,99 € / kg · ca. 1,2 kg (8 Stück)

Express
83888
Skreifilet »Rösti-Speck«
Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Ohne Haut
38,99 €*

27,27 € / kg · ca. 1,43 kg (7 Stück)

Passend zum Skrei

Express
28410
»Fisch-Salz«
Elegantes und zurückhaltend aromatisiertes hochwertiges Salz mit Zitronenschale, weißem Pfeffer und Dill.
7,99 €*

15,98 € / 100g · 50 g

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29050
Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce«
Helle Sauce auf Basis von Zwiebeln, Geflügelfond, reinsortigem Apfelcider, Sahne und Butter. Gekühlt lagern. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.
14,90 €* 17,50 €

74,50 € / l · 200 ml

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»Nordic« Gewürzzubereitung
Gewürzzubereitung für die skandinavische Küche. Kreiert mit Spitzenkoch Wolfgang Pade
8,99 €* 10,49 €

17,98 € / 100g · 50 g

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Wilder Blumenkohl · Keltenhof
Frisch. Küchenfertig und vorgeschnitten. Direkt vom Keltenhof
6,79 €*

22,63 € / kg · 300 g

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29788
Wilder Brokkoli · Keltenhof
Trend-Superfood aus der asiatischen Küche, Roh, Ungeschnitten, Küchenfertig
6,99 €*

23,30 € / kg · 300 g

Skrei Rezeptideen
Gebratener Skrei mit Spinat und Chorizo aus dem Ofen
mittel
60 min
Gebratener Skrei in Rotweinsauce
mittel
60 min
Gebratener Skrei mit Chorizo und Kartoffelpüree
mittel
60 min
Skrei im Ofen gebacken auf Tomaten-Knoblauch-Beet
leicht
30 min
Skrei in der Pfanne gebraten mit Brokkoli und Haselnüssen
mittel
60 min