Königskrabbenbeine

Die imposante Königskrabbe beweist auch geschmackliche Größe. Ihr Fleisch ist zart und locker, würzig-nussig und besonders delikat.

Königskrabbenbeine online kaufen

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Alaska Königskrabbenbeine und -scheren · 1kg
Tiefgekühlt · Mit Panzer · Roh · Glasiert · Ca. 100 g - 300 g je Bein · 4-12 Beine/Scheren je Beutel
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Express
29927
Fischschere
Zum Verarbeiten von ganzen Fischen. 22 cm Gesamtlänge. Edelstahl.
29,99 €*

Stück

Unaufhaltsam wandern sie seit den 1960er Jahren vom russischen Murmansk aus Richtung Westen und haben das Meer vor der nordnorwegischen Küste erobert. Das weiße, zarte Fleisch ist von feiner Textur, hat eine nussige, leichte Süße, delikate Meeresnoten und einen stark ausgeprägten Krustentiergeschmack, ein Hybrid zwischen Hummer und Kaisergranat.

Königskrabbe in der Zubereitung

Die majestätische Königskrabbe überzeugt durch ihr aromatisches Fleisch und eine unkomplizierte Zubereitung. Sie lässt sich wunderbar braten, dämpfen, schmoren oder dünsten. Aber auch mit etwas Butter, etwas Knoblauch und frischen Kräutern in die halbierten Beinhälften platziert und auf dem Grill zubereitet ist die King Crab ein delikater Hochgenuss. Erfahren Sie mehr!