Neuseeländische Grünschalmuscheln
19,99 € · 19,99 € /kg
19,99 € · 19,99 € /kg
Grünschalmuscheln in 1/2 Schale
Die Schale der rund zehn Zentimeter langen Grünschalenmuschel besitzt einen leuchtend grünen Rand und umschließt das cremig-zarte und angenehm nach Meer schmeckende Muschelfleisch im Inneren. Sie erinnert in Form und Geschmack an die Miesmuschel, ist jedoch etwas größer und fleischiger und wächst ausschließlich in Neuseeland, wo sie an Seilen hängend gezüchtet wird. Frei im Wasser schwebend, hat die Grünschalenmuschel keinen Kontakt zum Meeresboden und ist daher nahezu sandfrei.
Nach zwei Jahren ist die Muschel reif zum Verzehr und wird in den Marlborough Sounds im Norden der Südinsel sowie in der Bucht des Hauraki-Golfs im Nordwesten der Nordinsel geerntet. Tagesfrisch tiefgefroren, verleiht die Grünschalenmuschel in der heimischen Küche mit ihrem Geschmack nach Meer und ihrer schönen Schale Pasta, Risotto und Paella einen ganz besonderen Kick. Selbstverständlich lässt sich die Grünschalenmuschel auch in Weißwein- oder Tomatensud gegart gänzlich pur genießen.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
515 kJ
/
122 kcal |
5.150 kJ/1.220 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
3,2 g
0,9 g
|
32,0 g
9,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
4,3 g
0,8 g
|
0,0 g
8,0 g
|
|
Eiweiß
|
19,0 g
|
190,0 g
|
|
Salz
|
1,4 g
|
14,0 g
|
-
Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:Verfügbare Lieferoptionen:Deutsche SeeLieferung im Kühlfahrzeug nach Hause oder zur Abholung in einer unserer Niederlassungen.
GO! Express & LogisticsExpress-Lieferung im sicher gekühlten Versandkarton durch unseren Versandpartner.
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Dazu passend
Zubereitung
Kundenbewertungen
Ø 4.75 / 5 aus 68 Bewertungen
Anmelden
März 2022
Leckere Grünlippmuscheln
Gute Qualität, immer wieder....
September 2021
Ein Genuss
Hervorragende Ware. Einfach ein Genuss
September 2021
Jederzeit wieder!
Sehr zu empfehlen, super lecker und frisch.
August 2021
Super lecker
Das leckere Highlight unserer Paella
August 2021
lieferung muscheln
alles perfekt ..................
Juli 2021
Alles super!
Excelente Ware, Versand perfekt! Gerne wieder!
Juli 2021
Toller Geschmack
Tolle Ware. Riesengroß. Werden wir wieder bestellen
Juli 2021
Besser gehts nicht
Sehr gute Qualität , sehr frisch und Lecker
Juni 2021
Perfekte Lieferung
Sehr gute und Qualität und Frische.
Mai 2021
Super Qualität
Große Muscheln, lassen sich wunderbar zubereiten. Auch die Rezept, sowie die Zuberetungstips sind sehr nützlich und haben mich auch auf eine Art der Zubereitung gebracht. Die Muscheln waren sehr Geschmackvoll, diese kann ich ohne weiteres weiterempfehlen.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Das könnte Ihnen gefallen
