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Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Tage haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Samstagen kann die Mindesthaltbarkeit 2 Tage betragen.

Lebende Muscheln bitte nicht einfrieren. Zur Verlängerung der Haltbarkeit, können Sie die Muscheln nach Erhalt kochen und das ausgelöste Muschelfleisch bedenkenlos für einige Tage einfrieren.
Lat. Bezeichnung:
Mytilus edulis
Artikelbeschreibung:
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in den Niederlanden (FAO 05) .*
Zertifikat:
MSC Logo
MSC-C-50070
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
MSC-Produkte
Zutaten:
MIESMUSCHELN
Allergene:
Weichtier
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
527 kJ / 125 kcal
5.270 kJ / 1.250 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,1 g
1,0 g
31,0 g
10,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
7,0 g
0,0 g
70,0 g
0,0 g
Eiweiß
17,2 g
172,0 g
Salz
1,0 g
10,0 g
Zutaten:
MIESMUSCHELN
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nur im durchgegarten Zustand verzehren
Hinweise
Vette & Verhaart BV
Vette & Verhaart BV, Korringaweg 47, 4401 NT Yerseke, Niederlande

Zubereitung

Im Topf · 4-5 Minuten
Zubereitung im Topf: Muscheln im Sieb mit Wasser abspülen, die Muscheln in stark kochendes Wasser geben und 4-5 Minuten kochen, anschließend das Wasser abgießen. Rezeptidee: Anschließend 100 g Wurzelgemüse und Muschelgewürz zugeben, mit Weißwein angießen, 3-4 Minuten kochen.
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Miesmuscheln
Miesmuscheln schmecken cremig-salzig und erinnern geschmacklich an das Meer. Entdecken Sie unser gesamtes Miesmuschel-Sortiment.

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

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Wie viele Muscheln pro Person?

Als Hauptgang empfehlen wir Ihnen 1kg Muscheln pro Person. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Wie viele Muscheln pro Person? 1
Als Hauptgang empfehlen wir Ihnen 1kg Muscheln pro Person.

Kann ich die Muscheln einfrieren?

Frische Muscheln sollten Sie keinesfalls einfrieren. Da es sich um lebende Muscheln handelt, würden diese beim Einfrieren absterben und sich demnach bei der Zubereitung nach dem Auftauen nicht öffnen. Wenn Sie die Muscheln haltbar machen möchten, empfehlen wir Ihnen, sie vor dem Einfrieren zuzubereiten und das ausgelöste Muschelfleisch für maximal drei Monate einzufrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Kann ich die Muscheln einfrieren? 1
Frische Muscheln sollten Sie keinesfalls einfrieren. Da es sich um lebende Muscheln handelt, würden diese beim Einfrieren absterben und sich demnach bei der Zubereitung nach dem Auftauen nicht öffnen. Wenn Sie die Muscheln haltbar machen möchten, empfehlen wir Ihnen, sie vor dem Einfrieren zuzubereiten und das ausgelöste Muschelfleisch für maximal drei Monate einzufrieren.

Wie ist die Haltbarkeit von verpackten Miesmuscheln nach dem Öffnen der Packung?

Nach dem öffnen sollten die Muscheln schnell verzehrt werden. Sie können die garantierte Haltbarkeit für Muscheln im Shop unter den Reiter Lagerung & Haltbarkeit einsehen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Wie ist die Haltbarkeit von verpackten Miesmuscheln nach dem Öffnen der Packung? 1
Nach dem öffnen sollten die Muscheln schnell verzehrt werden. Sie können die garantierte Haltbarkeit für Muscheln im Shop unter den Reiter Lagerung & Haltbarkeit einsehen.

Wieviele Größen gibt es?

Miesmuscheln gibt es bei uns die Größen, S, M und XL . Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Wieviele Größen gibt es? 1
Miesmuscheln gibt es bei uns die Größen, S, M und XL .

Wann ist Saison für Miesmuscheln?

Ab Ende August/ Anfang September dürfen Sie sich wieder auf Miesmuscheln freuen. Vom Kundenservice am 08. Juli 2024
Wann ist Saison für Miesmuscheln? 1
Ab Ende August/ Anfang September dürfen Sie sich wieder auf Miesmuscheln freuen.
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Kundenbewertungen

Ø 4.87 / 5 aus 531 Bewertungen, davon 238 mit Kommentaren


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1 - 5 von 238 Bewertungen

März 2026

Spitzenqualität

Die Muscheln der deutschen See sind qualitativ super. Absolut empfehlenswert. Ich freu mich schon auf die nächste Saison.

März 2026

Sehr lecker

Zubereitung lief gut, von 9 kg waren nur 3 einzelne Muscheln von außen kaputt. Bei dem aussortieren waren wir vermutlich etwas vorsichtiger als wir es hätten sein müssen, aber auch da nur wenig Schwund.

März 2026

Tolle Muscheln

Fantastische Qualität. In der nächsten Saison auf jeden Fall wieder im Topf

März 2026

Privat einkauf

Haben sehr gut geschmeckt. Frische Termin perfekt. War nicht das letzte mal.

März 2026

Experiment geglückt!

Habe das erste Mal Miesmuscheln nach dem Rezept der DeutschenSee "Belgische Art" mit Pommes gemacht. Meine Mitarbeiter waren überwältigt.

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