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Groix et Nature · Fischsuppe

Traditionelle bretonische Fischsuppe aus verschiedenen Fischsorten mit Seeteufel. Mit Weißwein und Gewürzen verfeinert. Schmeckt fantastisch mit einem Klecks Rouille und frischem Baguette.

Groix & Nature

Groix & Nature ist eine handwerklich produzierende, familiengeführte Konservenfabrik mit Sitz auf der kleinen Insel Groix in der Bretagne, wo seit über 20 Jahren eine Reihe von Fischkonserven, Rillettes, Suppen und Spezialitäten hergestellt wird. Für die Herstellung werden Rohstoffe unter anderem von kleinen, lokalen Fischereien bezogen. In der Produktion beschäftigt das Unternehmen auch Bewohner*innen der Insel. Die traditionellen Rezepte der letzten Konservenfabrik auf Groix spiegeln das kulinarische Erbe der Insel wider. Verarbeitet werden neben Sardinen, Krebsen und Jakobsmuscheln auch Hummer und Abalone.

Kühl und trocken lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Lat. Bezeichnung:
Lophius spp.
Artikelbeschreibung:
Fischsuppe
Zutaten:
Wasser, FISCH 21 %, SEETEUFEL 18 %, Weißwein (enthält SULFITE), Zwiebeln, Tomatenmark, Lauch, Schalotten, Olivenöl, Salz, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Koriander, Thymian, Safran, Lorbeer
Allergene:
Fisch, Schwefeldioxid/Sulfite
Spuren:
Kann Spuren von KREBSTIEREN, WEICHTIEREN, MILCH, GLUTEN, SELLERIE, SENFund NÜSSEN enthalten
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
147 kJ / 35 kcal
588 kJ / 140 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,8 g
0,4 g
7,2 g
1,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,7 g
0,5 g
2,8 g
2,0 g
Eiweiß
4,0 g
16,0 g
Salz
0,7 g
2,8 g
Zutaten:
Wasser, FISCH 21 %, SEETEUFEL 18 %, Weißwein (enthält SULFITE), Zwiebeln, Tomatenmark, Lauch, Schalotten, Olivenöl, Salz, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Koriander, Thymian, Safran, Lorbeer
Groix et Nature


Groix et Nature, Mez Ker Port Lay, 56590 Groix, Frankreich

Zubereitung

Sternegenuss für zuhause
Saucen und Suppen für zuhause. Entwickelt von Spitzenkoch Hendrik Otto – mit langjähriger Erfahrung in der 2 Sterne-Küche.

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

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Ist die Suppe gluten-free?

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Produkte sind in diesem Produkt nicht enthalten. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Ist die Suppe gluten-free? 1
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Produkte sind in diesem Produkt nicht enthalten.

Ist in der Suppe Fischeinlage drin? 

Alle Angaben zum Artikel finden sie unter dem Reiter, Zutaten und Nährstoffe. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Ist in der Suppe Fischeinlage drin?  1
Alle Angaben zum Artikel finden sie unter dem Reiter, Zutaten und Nährstoffe.
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Kundenbewertungen

Ø 4.76 / 5 aus 49 Bewertungen, davon 4 mit Kommentaren


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4 Bewertungen

Dr. Katrin G.

April 2026

Unser Ostersonntags-Abendmenü

War alles sehr lecker. Diese Fischplatte reicht mit Baguette und der Suppe gern für 4 Personen.

Eberhard S.

Dezember 2024

Zufriedene Lieferung!

Eine Delikatesse Geschmack fantastische Konsistenz hervorragend waren die Riesengarnelen und es stimmte der Preis! Mit leichtem Abstand folgte der geräucherte Fisch und die Dorade. DANKE

Michael M.

Oktober 2024

War sehr gut

Gutes Aroma und Intensiver Geschmack

christine s.

März 2024

Genuss - Warteschleife ....

zu teuer für einen ... zu wenig für zwei Ich hoffe nach Zusatz-Lieferung, überzeugen Qualität und Geschmack im Teller ...

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