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Groix et Nature · Kaisergranat-Suppe »Soupe de Langoustine«

Handgemachte Suppe aus der Bretagne mit edlem Kaisergrant und Weißwein. Abgeschmeckt mit traditionellen Gewürzen und Armagnac. 

Groix & Nature  

Groix & Nature ist eine handwerklich produzierende, familiengeführte Konservenfabrik mit Sitz auf der kleinen Insel Groix in der Bretagne, wo man seit 21 Jahren eine Reihe von Fischkonserven, Rillettes, Suppen und Spezialitäten herstellt. Bei der Herstellung unterstützt man durch bewusste Auswahl der Rohstoffe die kleinen, lokalen Fischereien und beschäftigt in der Produktion Bewohner*innen der Insel. Die traditionellen Rezepte dieser letzten Konservenfabrik auf Groix spiegeln dieses kulinarische Erbe wider. Verarbeitet werden neben Sardinen, Krebsen, Jakobsmuscheln auch Hummer und Abalone.

Kühl und trocken lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Lat. Bezeichnung:
Nephrops norvegicus
Artikelbeschreibung:
Kaisergranat-Suppe
Zutaten:
Wasser, KAISERGRANAT 16,9 %, FISCH, Weißwein (enthält SULFITE), geschälte und zerhackte Tomaten (Tomaten, Tomatensaft, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Schalotten, Karotten, Olivenöl, Armagnac, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Espelette-Pfeffer
Allergene:
Fisch, Schwefeldioxid/Sulfite, Milch einschl. Laktose, Sellerie, Weichtier, Krebstiere, Gluten, Senf, Milcheiweiß
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
143 kJ / 34 kcal
572 kJ / 136 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,9 g
0,2 g
3,6 g
0,8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,0 g
0,0 g
4,0 g
0,0 g
Eiweiß
4,8 g
19,2 g
Salz
1,2 g
4,8 g
Zutaten:
Wasser, KAISERGRANAT 16,9 %, FISCH, Weißwein (enthält SULFITE), geschälte und zerhackte Tomaten (Tomaten, Tomatensaft, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Schalotten, Karotten, Olivenöl, Armagnac, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Espelette-Pfeffer
Groix et Nature


Groix et Nature, Mez Ker Port Lay, 56590 Groix, Frankreich

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4 Bewertungen

Dezember 2024

schmackhaft

sehr schmackhafte Grundlage für eine tolle Fischsuppe

Dezember 2024

noch nicht probiert...

Kommt erst Weihnachten auf den Tisch 😉.

Februar 2024

Kaisergranat Suppe

Die Suppe ist gut und schmeckt auch gut.

Januar 2024

Hochwertige Vorspeise, rasch zubereitet

Sehr kräftige Suppe, die man selbst kaum so zubereiten kann. Dazu Fischfilet, Garnelen, Muscheln - Perfekt!

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