Wolfsbarsch
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Wolfsbarsch
Das zart-blättrige Fleisch des Wolfsbarsches lässt sich vielseitig und kreativ verarbeiten und inspiriert Köche rund um die Welt zu immer neuen kulinarischen Kreationen: Ob in der Salzkruste, auf einem Bett von saisonalem Gemüse, auf dem Grill, als Steckerlfisch oder orientalisch mit einem Hauch Ras el Hanout oder Harissa und locker-duftigem Bulgursalat macht der Wolfsbarsch nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eine gute Figur. Der edle unter den barschartigen Fischen stellt seine Wandlungsfähigkeit in allen Küchen dieser Welt unter Beweis.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
530 kJ
/
126 kcal
|
1.510 kJ / 359 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
5,5 g
1,3 g
|
15,7 g
3,7 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
19,0 g
|
54,1 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
0,6 g
|
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Zubereitung
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Sie können den Wolfsbarsch nach Erhalt einfrieren. Wir empfehlen Ihnen, ihn innerhalb von drei Monaten zu verbrauchen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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5 - 10 von 99 Bewertungen
Mai 2023
Meine Bewertung
Der Wolfsbarsch war sehr gut. Verpackung, und Kühlung waren hervorragend. Liefungerung kam wie versprochen an.
April 2023
Osterbrunch
Gut vorbereitet schmeckt richtig lecker 🥰
Januar 2023
Prima Fisch
Wunderbare Qualität und es hat mit der Zustellung einmandfrei geklappt
Januar 2023
Top OnlineShop
Super Qualität, Superfrisch, netter, problemloser Service
November 2022
Befriedigt! Toller Service und hochwertiger Fisch
Zufrieden mit der Qualität habe ich in Berlin nichts Besseres gefunden und aus diesem Grund empfehle ich den Kauf hier auf Deutsch See sehr.
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