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Rezept: Saiblingsfilets mit Lauch-Nuss-Sauce

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Saibling

Deutsche See GmbH

(10) ^*

Frisch. Mit Kopf. Ausgenommen. Aus Aquakultur in Deutschland. Der dargestellte Preis ist der Maximalpreis für 1,5 kg. Sie zahlen das Echtgewicht, maximal jedoch den Preis für 1,5 kg.

Ganzer Fisch, ca. 1,5Kg

44,99€ · 29,99 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Saibling

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Saibling

Der Saibling ist ein reinlicher Fisch. Er fühlt sich nur wohl, wo das Wasser sauber und sauerstoffreich ist. Mittlerweile wird der Fisch aus der Familie der Lachse auch erfolgreich in Deutschland gezüchtet, weshalb wir heimische Saiblinge allerbester Qualität anbieten können. Er gilt als Klassiker in der Fischküche, weshalb er aber keinesfalls konservativ daherkommen muss.

Auf Lauch-Nuss-Sauce oder als Topping auf einem Tintenfischrisotto brilliert der Saibling mit feinem und schmackhaftem Fleisch, das niemals aus der Mode kommt.

Salvelinus alpinus X fontinalis

Lat. Bezeichnung

Aus einer Aquakultur in Deutschland (FAO 05) .^*

Herkunft

Frisch. Mit Kopf. Ausgenommen. Aus Aquakultur in Deutschland. Der dargestellte Preis ist der Maximalpreis für 1,5 kg. Sie zahlen das Echtgewicht, maximal jedoch den Preis für 1,5 kg.

Produkthighlights

Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung

Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

SAIBLING

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	562 kJ / 134 kcal	8.430 kJ/2.010 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	6,0 g 1,1 g	90,0 g 16,5 g
Eiweiß	20,0 g	300,0 g
Salz	0,1 g	1,5 g

Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Aus einer Aquakultur in Deutschland (FAO 05) .^*
Herkunft & Fang
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.
Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:

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Deutsche See
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