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Saibling

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Frisch
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Mit Kopf und ausgenommen
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Aus Aquakultur in Deutschland
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Eignet sich perfekt für alle Zubereitungsarten – vom Braten und Grillen bis zum Dämpfen oder Garen im Ofen
Ganzer Fisch, ca. 1-1,3Kg

38,99 € 29,99 € /kg

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Saibling

Der Saibling ist ein reinlicher Fisch. Er fühlt sich nur wohl, wo das Wasser sauber und sauerstoffreich ist. Mittlerweile wird der Fisch aus der Familie der Lachse auch erfolgreich in Deutschland gezüchtet, weshalb wir heimische Saiblinge allerbester Qualität anbieten können. Er gilt als Klassiker in der Fischküche, weshalb er aber keinesfalls konservativ daherkommen muss.

Auf Lauch-Nuss-Sauce oder als Topping auf einem Tintenfischrisotto brilliert der Saibling mit feinem und schmackhaftem Fleisch, das niemals aus der Mode kommt.

 

Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung.
Mindesthaltbarkeit
Lat. Bezeichnung:
Salvelinus alpinus X fontinalis
Artikelbeschreibung:
Ausgenommen
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in Deutschland (FAO 05) .*
Zutaten:
SAIBLING
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
562 kJ / 134 kcal
7.306 kJ / 1.742 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
6,0 g
1,1 g
78,0 g
14,3 g
Eiweiß
20,0 g
260,0 g
Salz
0,1 g
1,3 g
Zutaten:
SAIBLING
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren
Hinweise
Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Wie erkenne ich frischen Fisch?
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Ø 5 / 5 aus 30 Bewertungen

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1 - 5 von 11 Bewertungen

Juni 2025

Top Qualität

Top Qualität!! hier ist frisch auch frisch!!!

Juni 2025

Frisch

Lecker. Sehr gute Qualität

Februar 2025

Der Saibling hat super geschmeckt

Der Saibling war sehr lecker. Danke für den tollen Service und Qualität.

Januar 2025

Exzellent

Tadellos frisch, beste Qualität!

Dezember 2024

Prima Saibling

Der Saibling , absolut top. Gerne wieder.

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