Scholle ohne Kopf
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Scholle
Im Bereich rund um die Doggerbank und westlich von Dänemark fangen Fischer unsere Nordsee-Scholle. Die Doggerbank ist ein äußerst ergiebiges Fischfanggebiet und bekannt für ihren Nährstoffreichtum. Denn durch den Einfluss des Ärmelkanals und der atlantischen Strömung findet eine ständige Durchmischung des Wassers statt. Die große Sandbank erstreckt sich von den Gewässern vor Großbritannien bis fast nach Dänemark. Zu ihrer Befischung nutzen unsere Partner ausschließlich Fangmethoden, die weder den Meeresboden noch andere Fischarten gefährden.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
337 kJ
/
80 kcal |
1.180 kJ/280 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,3 g
0,3 g
|
4,6 g
1,0 g
|
Eiweiß
|
17,0 g
|
59,5 g
|
Salz
|
0,2 g
|
0,7 g
|
![Deutsche See GmbH](https://image.deutschesee.de/public/media/c0/05/2f/1633684051/Hersteller-Logo-Deutsche-See.png)
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
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Sind die Schollen eingefroren oder kann ich sie noch einfrieren?
Die Schollen sind frisch. Sie können sie jedoch für ca. 2-3 Monate im Gefrierfach bei -18°C einfrieren. Vom Kundenservice am 16. Mai 2023Kundenbewertungen
Ø 4.89 / 5 aus 87 Bewertungen
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Juli 2024
Super Termin Lieferung, tolle Qualität.
Wie gewohnt, top frisch und super Qualität. Auch die Verpackung ist so gestaltet, das das Produkt während der Lieferzeit nichts an Frische und Qualität verliert.
Juni 2024
Top
Richtig lecker, super Qualität.
Mai 2024
Sehr zufrieden
Ausgezeichnete Scholle, sehr frisch. Wundervoller Genuss.
Mai 2024
Wir sind sehr zufrieden
Die Scholle war sehr gut, sehr frisch, gut verpackt
April 2024
Mai Scholle in April....delicious
Bisschen klein.....aber richtig frisch. Toll
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