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Scholle ohne Kopf
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Rezept: Mediterrane Scholle
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Scholle ohne Kopf

Deutsche See GmbH
(28) *
Frisch. Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut. Ca. 350 g. Der dargestellte Preis ist der Maximalpreis für 0,35 kg. Sie zahlen das Echtgewicht, maximal jedoch den Preis für 0,35 kg.
MSC-C-50070
ca. 350g

9,99€ · 28,54 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Scholle

Im Bereich rund um die Doggerbank und westlich von Dänemark fangen Fischer unsere Nordsee-Scholle. Die Doggerbank ist ein äußerst ergiebiges Fischfanggebiet und bekannt für ihren Nährstoffreichtum. Denn durch den Einfluss des Ärmelkanals und der atlantischen Strömung findet eine ständige Durchmischung des Wassers statt. Die große Sandbank erstreckt sich von den Gewässern vor Großbritannien bis fast nach Dänemark. Zu ihrer Befischung nutzen unsere Partner ausschließlich Fangmethoden, die weder den Meeresboden noch andere Fischarten gefährden.

Fischlexikon: Scholle
Pleuronectes platessa
Lat. Bezeichnung
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4) , genauer Nordsee.*
Herkunft
Fang mit Schleppnetzen.*
Fanggeräte-Kategorie
Frisch. Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut. Ca. 350 g. Der dargestellte Preis ist der Maximalpreis für 0,35 kg. Sie zahlen das Echtgewicht, maximal jedoch den Preis für 0,35 kg.
Produkthighlights
Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung
Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
MSC-Produkte
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zutaten:
SCHOLLE
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert
337 kJ /
80 kcal
1.180 kJ/280 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,3 g
0,3 g
4,6 g
1,0 g
Eiweiß
17,0 g
59,5 g
Salz
0,2 g
0,7 g
Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Deutsche See GmbH
Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven
Deutsche See GmbH
  1. Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4) , genauer Nordsee.*
    Herkunft & Fang
  2. Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.
    Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
  3. Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:
    Verfügbare Lieferoptionen:
    Deutsche See
    Lieferung im Kühlfahrzeug nach Hause oder zur Abholung in einer unserer Niederlassungen.
    Lieferung Deutsche See
    GO! Express & Logistics
    Express-Lieferung im sicher gekühlten Versandkarton durch unseren Versandpartner.
    Lieferung GO! Express & Logistics
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

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Wie lagere ich Fisch richtig?
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Fisch sollte man idealerweise erst am Tag der Zubereitung kaufen. Wer ein paar Regeln beachtet, kann ihn aber auch für kurze Zeit im Kühlschrank aufbewahren.
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Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

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Sind die Schollen eingefroren oder kann ich sie noch einfrieren?

Die Schollen sind frisch. Sie können sie jedoch für ca. 2-3 Monate im Gefrierfach bei -18°C einfrieren. Vom Kundenservice am 16. Mai 2023
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Kundenbewertungen

Ø 4.86 / 5 aus 28 Bewertungen

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Mai 2023

Scholle

Schnelle Lieferung in sehr guter Qualität

Mai 2023

Tolle Schollen

Toll die frischen Schollen, sogar nach dem Transport ins Ruhrgebiet.

Mai 2023

Scholle ohne Kopf

Sehr gute Ware.Schnelle pünkliche Lieferung.Danke. Werde wieder bestellen.

März 2023

Lecker Scholle!

Sehr gute Schollen, küchenfertig und zügig gut verpackt angeliefert. Haben bestens geschmeckt. Immer wieder gerne.

März 2023

Sehr gut