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88592

Scholle ohne Kopf

Deutsche See GmbH

(11) ^*

Frisch. Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut. Ca. 350 g. Der dargestellte Preis ist der Maximalpreis für 0,35 kg. Sie zahlen das Echtgewicht, maximal jedoch den Preis für 0,35 kg.

ca. 350 g

9,99€ · 28,54 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Scholle ohne Kopf

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Scholle

Im Bereich rund um die Doggerbank und westlich von Dänemark fangen Fischer unsere Nordsee-Scholle. Die Doggerbank ist ein äußerst ergiebiges Fischfanggebiet und bekannt für ihren Nährstoffreichtum. Denn durch den Einfluss des Ärmelkanals und der atlantischen Strömung findet eine ständige Durchmischung des Wassers statt. Die große Sandbank erstreckt sich von den Gewässern vor Großbritannien bis fast nach Dänemark. Zu ihrer Befischung nutzen unsere Partner ausschließlich Fangmethoden, die weder den Meeresboden noch andere Fischarten gefährden.

Pleuronectes platessa

Lat. Bezeichnung

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4) , genauer Nordsee.^*

Herkunft

Fang mit Schleppnetzen.^*

Fanggeräte-Kategorie

Produkthighlights

Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung

Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.

MSC-Produkte

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

SCHOLLE

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	337 kJ / 80 kcal	1.180 kJ/280 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g 0,3 g	4,6 g 1,0 g
Eiweiß	17,0 g	59,5 g
Salz	0,2 g	0,7 g

Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4) , genauer Nordsee.^*
Herkunft & Fang
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.
Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:

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Deutsche See
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^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

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