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Lachsfilet, BIO

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

Lachs-Filets in Bio-Qualität

Die Aquakultur-Farmen unserer langjährigen Partner in Norwegen gehören zu den modernsten der Welt. Das kommt der Natur zugute - und dem Geschmack unserer Lachse. Das klare, kalte Wasser der Fjorde und die ausgewogene Fütterung sorgen aber nicht nur für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern auch dafür, dass unsere Lachse reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind. 

Lat. Bezeichnung:
Salmo salar
Artikelbeschreibung:
Lachs aus ökologischer Aquakultur, ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgefroren
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*
Zertifikat:
Bio Logo Created with Sketch.
DE-ÖKO-001
Aus einer ökologischen Aquakultur.
BIO-Produkte
Zutaten:
LACHSFILET* * aus ökologischer Aquakultur in Norwegen DE-ÖKO-001
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
881 kJ / 211 kcal
2.643 kJ / 633 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
14,2 g
4,2 g
42,6 g
12,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß
20,9 g
62,7 g
Salz
0,1 g
0,3 g
Zutaten:
LACHSFILET* * aus ökologischer Aquakultur in Norwegen DE-ÖKO-001
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen
Hinweise

Zubereitung

Pfanne · 7-8 Minuten
Die aufgetauten Lachs-Filets in Olivenöl bei mittlerer Hitze auf der Hautseite braten, kurz vor Schluss wenden.
Grill · 7-8 Minuten
Die aufgetauten Lachs-Filets auf der Hautseite grillen.
Ofen · 14-16 Minuten
Die aufgetauten Lachs-Filets im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf Ober- und Unterhitze backen und anschließend servieren.
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Kundenbewertungen

Ø 4.9 / 5 aus 214 Bewertungen, davon 71 mit Kommentare

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5 - 5 von 71 Bewertungen

April 2022

Gut verpackt....

Sieht gut aus, leider noch nicht zubereitet.

März 2022

Sehr gut, gerne wieder!

Sehr gut, gerne wieder! Viele Grüße aus Stuttgart

März 2022

Ein Genuss

Etwas teurer, aber es lohnt sich.

Oktober 2021

Riecht nach Frische

wie kann man etwas beschreiben, das einfach makellos ist? es riecht frisch hahaha! es ist nicht zu fettig, toller Schnitt für 150 g. Super

September 2021

Einmaliger Geschmack

Zum braten und grillen einfach ein Traum

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