Lachsfilet, BIO
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Lachs-Filets in Bio-Qualität
Die Aquakultur-Farmen unserer langjährigen Partner in Norwegen gehören zu den modernsten der Welt. Das kommt der Natur zugute - und dem Geschmack unserer Lachse. Das klare, kalte Wasser der Fjorde und die ausgewogene Fütterung sorgen aber nicht nur für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern auch dafür, dass unsere Lachse reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind.
Lat. Bezeichnung:
Salmo salar
Artikelbeschreibung:
Lachs aus ökologischer Aquakultur, ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgefroren
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05)
.*
Zutaten:
LACHSFILET* * aus ökologischer Aquakultur in Norwegen DE-ÖKO-001
Allergene:
Fisch | Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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881 kJ
/
211 kcal
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2.643 kJ / 633 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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14,2 g
4,2 g
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42,6 g
12,6 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,0 g
0,0 g
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0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
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20,9 g
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62,7 g
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Salz
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0,1 g
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0,3 g
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Zutaten:
LACHSFILET* * aus ökologischer Aquakultur in Norwegen DE-ÖKO-001
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen
Hinweise
Zubereitung
Pfanne · 7-8 Minuten
Die aufgetauten Lachs-Filets in Olivenöl bei mittlerer Hitze auf der Hautseite braten, kurz vor Schluss wenden.
Grill · 7-8 Minuten
Die aufgetauten Lachs-Filets auf der Hautseite grillen.
Ofen · 14-16 Minuten
Die aufgetauten Lachs-Filets im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf Ober- und Unterhitze backen und anschließend servieren.
Kundenbewertungen
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15 - 5 von 71 Bewertungen
Dezember 2017
Hervorragende Qualität
Wie zu erwarten, sehr gut. Danke
