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Jakobsmuschelfleisch

Ohne Rogen; Vakuumverpackt; Einzeln entnehmbar; In der praktischen 2-Kammer-Verpackung

Jakobsmuschelfleisch · TK · 200g

Das zarte Muschelfleisch schmeckt leicht nussig, besitzt ein feines Meeraroma und lässt sich vielseitig verwenden: Pur als Céviche, kurz gebraten und in Butter geschwenkt oder als Topping auf Salaten und Pastagerichten.

Das Jakobsmuschelfleisch wird direkt nach dem Auslösen von Hand tiefgefroren und erreicht die Bremerhavener Manufaktur somit in tagesfrischer Qualität. Aufgetaut lässt sich das delikate Fleisch rasch und unkompliziert weiterverarbeiten.

Lat. Bezeichnung:
Pecten maximus
Artikelbeschreibung:
Jakobsmuschelfleisch, roh, ohne Rogen, glasiert, einzeln entnehmbar, tiefgefroren
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.7) , genauer östlicher Ärmelkanal.*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Dredgen.*
Zutaten:
JAKOBSMUSCHELFLEISCH
Allergene:
Weichtier
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
325 kJ / 77 kcal
650 kJ / 154 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
0,1 g
1,0 g
0,2 g
Kohlenhydrate
0,8 g
1,6 g
0,0 g
Eiweiß
17,0 g
34,0 g
Salz
0,8 g
1,6 g
Zutaten:
JAKOBSMUSCHELFLEISCH
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen
Hinweise

Zubereitung

Pfanne · 4-6 Minuten
Das Jakobsmuschelfleisch auftauen und anschließend trockentupfen. Bei mittlerer Hitze 4-6 Minuten braten, dabei wenden.
Backofen · 8-10 Minuten
Das Jakobsmuschelfleisch auftauen und anschließend trockentupfen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Ober- und Unterhitze) 8-10 Minuten garen.
Fisch richtig auftauen
Fisch und Meeresfrüchte aus der Tiefkühltruhe sind außerordentlich praktisch: sie sind im Online-Shop und in jedem Supermarkt erhältlich und der perfekte Vorrat für das eigene Gefrierfach. Liegen dort ein paar saftige Lachsfilets oder knackige Garnelen parat, ist man auch spontan immer gut gewappnet. Wir zeigen, worauf beim Auftauen von Fisch und Meeresfrüchten zu achten ist.
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Kundenbewertungen

Ø 4.89 / 5 aus 90 Bewertungen, davon 20 mit Kommentaren

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1 - 5 von 20 Bewertungen

Juli 2026

Ideal aufs Raclette

Einfach lecker und top Qualität

Juni 2026

Super!

Es gibt keine besseren Produkte! Ich werde immer wieder bei deutschesee bestellen.

Juni 2026

Jakobsmuschelfleisch · TK

Super lecker ! 👍

Juni 2026

tolle Vorspeise

kurz in Olivenöl mit Butter gebraten, dazu Baguette - perfekt

Juni 2026

Top Ware

zeitgemäße Lieferung, Ware sehr gut. Immer wieder gern.

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