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Lachs Burger "Mediterran"
Rezepte

Lachs Burger "Mediterran"

  • Leicht
  • 20 Min.

Lachs Burger trifft auf Mittelmeer-Aromen: Mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsecreme lässt sich der Lachs gerne auf dem Burger nieder.

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Zutaten

Portionen

Schritte

  • 1

    Gefrorenen Lachs Burger für ca. 8-10 Minuten auf dem Grill zubereiten. In einer Grillpfanne auf dem Herd benötigt der Lachs Burger bei mittlerer Hitze ca. 7-8 Minuten.

  • 2

    Für die Frischkäsecreme alle Zutaten vermengen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

  • 3

    Die untere Brötchenhälfte mit Frischkäsecreme bestreichen und mit Tomatenscheiben belegen. Rucola, den gegrillten Lachs Burger, nochmal etwas Rucola und halbgetrocknete Tomaten darauflegen. Mit der oberen Brötchenhälfte abschließen und genießen.

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  • 1

    Gefrorenen Lachs Burger für ca. 8-10 Minuten auf dem Grill zubereiten. In einer Grillpfanne auf dem Herd benötigt der Lachs Burger bei mittlerer Hitze ca. 7-8 Minuten.

  • 2

    Für die Frischkäsecreme alle Zutaten vermengen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

  • 3

    Die untere Brötchenhälfte mit Frischkäsecreme bestreichen und mit Tomatenscheiben belegen. Rucola, den gegrillten Lachs Burger, nochmal etwas Rucola und halbgetrocknete Tomaten darauflegen. Mit der oberen Brötchenhälfte abschließen und genießen.