Lachs Burger »Large«
7,99€ · 31,96 € /kg
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Lachs Burger »Large«
Die Burger-Patties stellen wir in unserer Manufaktur in Bremerhaven mit großer Sorgfalt selber her: Lachsfilets werden dafür in Stücken zu einem runden Burger-Patty geformt und anschließend schockgefrostet. Daher kommen unsere Lachs Burger-Patties komplett ohne Bindemittel und sonstige Zusatzstoffe aus - reiner Lachsgenuss für den Grill oder die Pfanne.
Saftig gegart gibt es zahlreiche Möglichkeiten, den Burger in ein spannendes Gericht zu verwandeln. Ob nordisch verpackt in einem Weizenvollkorn-Bun mit Babyspinat, Remoulade, Gurkensalat und Röstzwiebeln oder mediterran auf butterweicher Brioche mit Wildkräutersalat, Rucolafrischkäse und gegrillter Paprika. Unsere Patties werden mit viel Sorgfalt in unserer Manufaktur gefertigt und sehen deshalb nicht nur aus wie handgemacht, sondern schmecken auch so.
Zubereitungstipp:
Unsere Patties sind bereits vorbereitet und in wenigen Minuten fertig zum genießen. Einfach tiefgekühlt auf den Grill oder in die Pfanne legen.
Auf dem Grill brauchen die gefrorenen Patties etwa 8-10 Minuten. Optimal gelingen sie so: Den Grillrost sehr heiß werden lassen und die gefrorenen Patties von beiden Seiten einmal scharf angrillen, bis sich gebräunte Grillstreifen zeigen. Dann die Patties zum Garen in die indirekte Hitzezone des Grill verschieben und bis zum Garpunkt durchziehen lassen.
Bei der Zubereitung in der Pfanne gelingen die Patties bei mittlerer Hitze in ca. 7-8 Minuten. Unkomplizierte Zubereitung, vielfältige Serviermöglichkeiten: klassisch amerikanisch, mediterran mit frischen Kräutern oder orientalisch mit Couscous und Minzjoghurt – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
729 kJ
/
175 kcal |
1.822 kJ/438 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
10,7 g
2,0 g
|
26,8 g
5,0 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
Eiweiß
|
19,6 g
|
49,0 g
|
Salz
|
0,9 g
|
2,2 g
|
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Zubereitung
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Kundenbewertungen
Ø 4.73 / 5 aus 320 Bewertungen
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1 - 10 von 170 Bewertungen
April 2024
Reiner Lachs
Der Lachs Burger ist eine Superalternative zu den üblich bekannten Burgern und wird von den Kindern geliebt!
April 2024
Mega lecker!
Wir kaufen diese Lachs Burger immer wieder gern. Sie sind praktisch zu verarbeiten und vielseitig einsetzbar. Dabei schmecken sie einfach lecker.
Februar 2024
Qualitativ hochwertige Ware
Super lecker, qualitativ wirklich hochwertig und mega im Geschmack. Immer wieder gerne
Februar 2024
Mal etwas anderes auf dem Brötchen -
Ja, sollte man einmal probiert haben. Das richtige Brötchen dazu, mit guter und schneller Zubereitung, kann der Hunger schnell gestoppt werden.
Dezember 2023
Tolle Burger-Variante
Schnell zubereitet und geschmacklich echt super! Mit einer leichten Wasabi-Mayo, Gurke, Salat und Radieschen eine echte Alternative zum klassischen Burger!
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