Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger »Large«

Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger »Large«

Einen ganz besonderen Dreh verleihen Sie Ihrem Burger mit einem Patty aus Kabeljau und Alaska-Seelachs. Das zarte und dennoch feste Fleisch des Kabeljaus, das eine leichte Salznote besitzt, harmoniert perfekt mit dem milden Geschmack des Alaska-Seelachses. 

Saftig gegrillt gibt es zahlreiche Möglichkeiten, den Burger in ein spannendes Gericht zu verwandeln. Ob nordisch verpackt in einem Weizenvollkorn-Bun mit Babyspinat, Remoulade, Gurkensalat und Röstzwiebeln oder mediterran auf butterweicher Brioche mit Wildkräutersalat, Rucolafrischkäse und gegrillter Paprika. Unsere Patties werden mit viel Sorgfalt in unserer Manufaktur in Bremerhaven gefertigt und sehen deshalb nicht nur aus wie handgemacht, sondern schmecken aus so. Die Kabeljau-Patties kommen ohne Zusätze aus, sind praktisch grätenfrei und einzeln entnehmbar für eine besonders einfache Portionierung.

Zubereitungstipp:  

Unsere Patties sind bereits vorbereitet und in wenigen Minuten fertig zum genießen. Einfach tiefgekühlt auf den Grill oder in die Pfanne legen. Auf dem Grill brauchen die gefrorenen Patties etwa 8-10 Minuten, in der Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 7-8 Minuten. Unkomplizierte Zubereitung, vielfältige Serviermöglichkeiten: klassisch amerikanisch, mediterran mit frischen Kräutern oder orientalisch mit Couscous und Minzjoghurt – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.