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Rotbarsch-Filets

Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Haut. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
270g (2 Portionen)

7,99 € 29,59 € /kg

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Rotbarsch

Wir haben Verbündete gefunden, die unsere große Leidenschaft für Fisch teilen: die Isländer. Das kleine Inselvolk ist seit jeher tief mit dem Fischfang verbunden. Denn rund um Island erstreckt sich ein einzigartiges Ökosystem. Hier treffen der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinander. Dieses Phänomen ist verantwortlich für eine besondere Artenvielfalt und ein großes Fischvorkommen. Der Schutz dieses Naturschatzes liegt den Isländern genauso am Herzen wie uns. Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen, strenge Kontrollen und eine hundertprozentige Rückverfolgbarkeit zeichnen den isländischen Fischfang aus.

Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Lat. Bezeichnung:
Sebastes marinus
Artikelbeschreibung:
Ohne Haut, portioniert, vakuumverpackt, tiefgefroren
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4) , genauer Nordsee.*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Schleppnetzen.*
Zertifikat:
MSC Logo
MSC-C-50070
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
MSC-Produkte
Zutaten:
ROTBARSCHFILET
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
440 kJ / 105 kcal
1.188 kJ / 284 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,8 g
1,1 g
10,3 g
3,0 g
Eiweiß
17,6 g
47,5 g
Salz
0,2 g
0,5 g
Zutaten:
ROTBARSCHFILET
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen
Hinweise
Deutsche See GmbH
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Pfanne · 5-7 Minuten
Die Filets in Olivenöl bei mittlerer Hitze braten, kurz vor Ende der Garzeit wenden.
Ofen · 10-12 Minuten
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze garen.
Fisch richtig auftauen
Fisch und Meeresfrüchte aus der Tiefkühltruhe sind außerordentlich praktisch: sie sind im Online-Shop und in jedem Supermarkt erhältlich und der perfekte Vorrat für das eigene Gefrierfach. Liegen dort ein paar saftige Lachsfilets oder knackige Garnelen parat, ist man auch spontan immer gut gewappnet. Wir zeigen, worauf beim Auftauen von Fisch und Meeresfrüchten zu achten ist.
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Ø 4.84 / 5 aus 526 Bewertungen, davon 133 mit Kommentaren

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1 - 5 von 133 Bewertungen

Februar 2026

Rotbarsch

Wir sind begeistert von der Frische und der perfekten Lieferung

Februar 2026

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Filets vertragen intelligente Würze bei etwas tranigem Hintergrund

Januar 2026

geht besser

schmeckte nicht ganz frisch und etwas tranig.

Januar 2026

Rotbarsch ohne Schnick schnack

Rotbarsch, der Isländer kommt öfter auf den Tisch, ist noch eingefroren, gut verpackt, in kleinen smarten Teilen zurecht gemacht, wie in der Beschreibung zu sehen, genau für den Teller geeignet. hätte mir gewünscht, die Stücke wären etwas größer, wer richtig Bock auf Rotbarsch hat, ist die Menge klein, persönliche Empfehlung, Gewicht auf 450 - 500 g erhöhen.

Januar 2026

Rotbarsch-Filets

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