Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Tipps von Profis

Wie filetiere ich eine Scholle?

Die Scholle mit ihrem zarten und milden Fleisch ist einer der beliebtesten Speisefische. Aber nicht nur das Essen, auch schon die Vorbereitung kann Freude machen. Nadine Walter aus unserer Feinfisch-Abteilung zeigt, wie Sie Scholle selbst filetieren.

Anleitung

Schritt für Schritt

Scholle und Zubehör im Online-Shop

Scholle · TK · küchenfertig
Tiefgekühlt · ca. 400g
9,99 €*

24,98 € / kg

Filetiermesser
Stück
59,99 €*

Fischschere
Stück
29,99 €*

Fischgrätenpinzette
Stück
19,99 €*

Fischschupper · Edelstahl
Stück
18,99 €*

Mehr Produkte anzeigen