Pulpoarme
Frisch. Vorgekocht. Mit Haut. Einzeln entnehmbar.
Pulpoarme
Geben Sie Ihren Lieblingsgerichten einen klassisch mediterranen Look – mit unseren Pulpoarmen! Egal, ob Pizza Frutti di Mare oder italienischer Salat, die kleinen Saugnäpfe sind ein Muss. Dazu ist das milde, leicht süßlich schmeckende Fleisch eine kulinarische Attraktion, die vorzüglich mit Knoblauch- und Kräutersoßen harmoniert. Wir kochen diese Spezialität bis sie zart ist und verpacken sie aromaschonend: So können Sie die Pulpoarme ohne großen Aufwand direkt in der Küche verwenden. Tipp: Kurz anbraten und mit Baguette und Aioli servieren.
Lat. Bezeichnung:
Octopus vulgaris
Artikelbeschreibung:
Gekocht, mit Haut, unter Schutzatmosphäre verpackt
Zutaten:
PULPO*, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat * Das Produkt wird in der Verpackung erhitzt. Dadurch verliert der Pulpo ca. 20 % Wasser und es entsteht daraus eine Art Gelee, das mitverzehrt werden kann.
Allergene:
Fisch, Antioxidationsmittel, Weichtier, Krebstiere | Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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366 kJ
/
86 kcal
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732 kJ / 172 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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0,9 g
0,5 g
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1,8 g
1,0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,0 g
0,0 g
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0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
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19,0 g
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38,0 g
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Salz
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1,0 g
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2,0 g
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Zutaten:
PULPO*, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat * Das Produkt wird in der Verpackung erhitzt. Dadurch verliert der Pulpo ca. 20 % Wasser und es entsteht daraus eine Art Gelee, das mitverzehrt werden kann.
Zubereitung
Grill · 4-6 Minuten
Pulpoarme auf dem Grill unter mehrfachem Wenden kross grillen.
Pfanne · 6-8 Minuten
Pulpoarme in der heißen Pfanne scharf anbraten, mehrfach wenden.
Topf · 5 Minuten
Ohne das Produkt herauszunehmen, die Schale in einem Topf mit Wasser im Wasserbad 5 Minuten lang erhitzen. Herausnehmen, abtropfen lassen und zerkleinern.
Mikrowelle · 2 Minuten
Die Pulpoarme aus der Schale nehmen und 2 Minuten auf höchster Stufe erhitzen. Vor dem Verzehr abtropfen lassen. Um die Pulpoarme in Scheiben zuzubereiten, schneiden Sie diese vor dem Erhitzen.
Kundenbewertungen
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9 - 5 von 43 Bewertungen
August 2023
Saftig und zart
In der Pfanne mit Gemüse (Bohnen, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Kräuter ...) schnell und einfach zuzubereiten
Juli 2023
Super zart
Wie gewohnt tolle Qualität und super zart
Juli 2023
Top
Hervorragende Qualität, ob als Salat, gegrillt mit Gemüse oder als (etwas teuren) Snack. Perfekt, nach dem Motto „Gönn ich mir“