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Thunfisch-Medaillons

Praktisch grätenfrei, ohne Haut; In der praktischen 2-Kammer-Verpackung

Thunfisch-Medaillons

Der Thunfisch ist bekannt für sein mildes, salziges Aroma und festes Fleisch. Unsere Medaillons stammen von Thunfisch aus MSC-zertifiziertem Fischfang in den Gewässern des Mittleren Westpazifiks.

Lat. Bezeichnung:
Thunnus albacares
Artikelbeschreibung:
Feines Thunfischfilet -Yellowfin-, geschnitten, naturbelassen, praktisch grätenfrei, glasiert, tiefgefroren, vakuumverpackt
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Mittleren Westpazifik (FAO 71) .*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Umschließungsnetzen und Hebenetzen.*
Zertifikat:
MSC Logo
MSC-C-50070
Fisch/Meeresfrüchte, die nach den Kriterien des MSC-Umweltstandards gefangen wurden. Mehr erfahren: msc.org
- MSC-Produkte
Zutaten:
THUNFISCHFILET
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
426 kJ / 100 kcal
1.278 kJ / 300 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
0,3 g
2,4 g
0,9 g
Eiweiß
23,3 g
69,9 g
Zutaten:
THUNFISCHFILET
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen
Hinweise

Zubereitung

Ofen · 6-10 Minuten
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Ober- und Unterhitze), 6-10 Minuten backen.
Heißluftfritteuse · 14 Minuten
Die gefrorenen Thunfischfilets bei 200° 14 Minuten garen.
Fisch richtig auftauen
Fisch und Meeresfrüchte aus der Tiefkühltruhe sind außerordentlich praktisch: sie sind im Online-Shop und in jedem Supermarkt erhältlich und der perfekte Vorrat für das eigene Gefrierfach. Liegen dort ein paar saftige Lachsfilets oder knackige Garnelen parat, ist man auch spontan immer gut gewappnet. Wir zeigen, worauf beim Auftauen von Fisch und Meeresfrüchten zu achten ist.
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Kundenbewertungen

Ø 4.81 / 5 aus 555 Bewertungen, davon 150 mit Kommentaren

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19 - 5 von 150 Bewertungen

Birgit K.

März 2021

Thunfisch

Haben wir noch nicht probiert.

Birgit S.

März 2021

prima

sehr frisch und lecker, auch für Sushi u.Sashimi

Corinna M.

März 2021

Sehr fein

Sehr schoen geschnitte Medaillons, sehr lecker und nicht trocken.

Barbara Z.

März 2021

Sehr gute Qualität

Sehr gute Qualität trotz TK.

Gerhard H.

März 2021

Grandioser Tunfisch

Diese Medallions sind ein absoluter Genuss. Besser gehts eigentlich nicht.

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