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Garnelen Genussratgeber

Garnelen gibt es in so zahlreichen Varianten, dass wirklich für jede Zubereitung der perfekte Protagonist parat steht: Riesengarnelen für das schnelle Curry, Eismeergarnelen für den klassischen Krabbencocktail, stattliche Seatiger-Garnelen für den gehobenen Grillgenuss oder Gamba Carabiniera als Hingucker beim festlichen Menü. Wir stellen die wichtigsten Sorten vor und geben Tipps, wie man sie am besten zubereitet.