Kabeljau Rezepte
Kabeljau begeistert mit zartem, zugleich festem Fleisch, feiner Salznote und wenig Fett. Ob gebraten, im Ofen, vom Grill oder als frisches Ceviche – seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem der beliebtesten Fische in der Küche.
Wissenswert
Küchentipps & Seafood-Basics
Skrei Winterkabeljau
Der Skrei ist ein saisonaler Genuss und darf in der Winterküche nicht fehlen. Ob gebraten, pochiert oder im Ofen gegart – wir zeigen, wie einfach Sie Skrei zubereiten können
#Missionfish
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