Räucherlachs
Räucherlachs
Für unseren feinen Räucherlachs verwenden wir ausschließlich Lachsfilets von Fischen aus Global Gap-zertifizierter Zucht, die sorgfältig gesalzen und anschließend über Buchenholz mild geräuchert werden.
Bereits in Scheiben aufgeschnitten lässt sich so ein besonders zarter Räucherlachs genießen, der beim Sonntagsfrühstück auf Brötchen und Rührei ebenso überzeugt wie als Topping auf Salaten und Röstis oder zu Pastagerichten.
Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
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823 kJ
/
197 kcal
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823 kJ / 197 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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13,0 g
2,0 g
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13,0 g
2,0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,1 g
0,1 g
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0,1 g
0,1 g
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Eiweiß
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20,0 g
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20,0 g
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Salz
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2,5 g
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2,5 g
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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1 - 10 von 20 Bewertungen
Oktober 2025
Sanfte Räuchnote
Zerging auf der Zunge, nicht so stark geräucht,
September 2025
Toller Räucherlachs.
Wie immer: Super Qualität. Langes MHD.
September 2025
Fast perfekt
Es geht noch einen Tick besser. Aber nicht zu diesem Preis.
August 2025
Lecker und ein toller Geschmack!
Ein Genuss der Spitzenklasse! Echt super
Juli 2025
Sehr gut
Sehr gut, aus einem Butle heraus. War nur 100gr, das nächste mal wird mehr gekauft.