Lachszopf "Pfeffer"

Saftig-zarte Lachsfiletstreifen verfeinert mit verschiedenen Gewürzen, heißgeräuchert - genussfertig, praktisch grätenfrei, ohne Haut.

Lachszöpfe

Unsere Räucherprofis haben das kräftige Eigenaroma des Lachses mit Gewürzen wie Pfeffer, Paprika und Senf kombiniert. Im heißen Rauch entsteht so in unserer Manufaktur ein kräftiger Räucherfisch mit würziger Note, der zu Zöpfen geflochten genauso gut aussieht, wie er schmeckt.

Lat. Bezeichnung:

Salmo salar

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .^*

Zutaten:

LACHSFILET, Salz, SENF, Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Rauch, Schutzkultur 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware

Allergene:

Fisch, Sellerie, Sesam, Schalenfrüchte, Senf

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	881 kJ / 211 kcal	0 kJ/0 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	13,0 g 3,3 g	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	1,8 g 1,3 g	0,0 g 0,0 g
Eiweiß	23,0 g	0,0 g
Salz	2,0 g	0,0 g