Argentinische Rotgarnele
Argentinische Rotgarnele
Die Argentinische Rotgarnele verdankt ihren Namen ihrer roten Schale. Das weiße, zarte Fleisch schmeckt würzig-nussig und leicht süßlich. Sie wird wild vor der Patagonischen Küste Argentiniens gefangen mit Hilfe von schonenden Schleppnetzen, die nicht am Boden aufliegen, sondern schweben.
Sie eignen sich hervorragend für Pfannengerichten, gegrillt oder auch in fruchtig-scharfen Currys. Auch beim Würzen der Argentinischen Rotgarnelen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Mediterrane Kräuter eigenen sich genauso gut wie asiatische oder orientalische Gewürze.
Die Argentinischen Garnelen wurden bereits geschält, dass bedeutet sie wurden bereits entdarmt und der Rückenpanzer wurde vollständig entfernt. Dies erleichtert die spätere Zubereitung erheblich.
Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
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294 kJ
/
69 kcal
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764 kJ / 179 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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0,6 g
0,2 g
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1,6 g
0,5 g
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Eiweiß
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16,0 g
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41,6 g
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Salz
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1,0 g
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2,6 g
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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4 - 10 von 37 Bewertungen
August 2020
Argentinische Rotgarnelen
Alles super, sowie Lieferung und die von mir bestellten Produkte.
Juli 2020
Rotgarnelen
Sehr schmackhaft und gute Qualität
Juli 2020
Leckere Garnellen
Top Produkt einfach zu verarbeiten, schön in die Pfanne mit Knoblauch und Prosecco ablöschen fertig:-)
Juli 2020
Sehr gute Qualität
Sehr lecker und wird sicherlich immer wieder mit bestellt
Mai 2020
alles gut
wie immer verlief alles reibungslos