Argentinische Rotgarnele
Argentinische Rotgarnele
Die Argentinische Rotgarnele verdankt ihren Namen ihrer roten Schale. Das weiße, zarte Fleisch schmeckt würzig-nussig und leicht süßlich. Sie wird wild vor der Patagonischen Küste Argentiniens gefangen mit Hilfe von schonenden Schleppnetzen, die nicht am Boden aufliegen, sondern schweben.
Sie eignen sich hervorragend für Pfannengerichten, gegrillt oder auch in fruchtig-scharfen Currys. Auch beim Würzen der Argentinischen Rotgarnelen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Mediterrane Kräuter eigenen sich genauso gut wie asiatische oder orientalische Gewürze.
Die Argentinischen Garnelen wurden bereits geschält, dass bedeutet sie wurden bereits entdarmt und der Rückenpanzer wurde vollständig entfernt. Dies erleichtert die spätere Zubereitung erheblich.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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294 kJ
/
69 kcal
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764 kJ / 179 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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0,6 g
0,2 g
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1,6 g
0,5 g
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Eiweiß
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16,0 g
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41,6 g
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Salz
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1,0 g
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2,6 g
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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3 - 10 von 37 Bewertungen
November 2020
Sehr gut
Geruch rohe Ware gut. Nur mit Olivenöl gebraten, sehr authentisch und gut
September 2020
Portioniert
Auch für den Single-Haushalt geeignet ...
September 2020
Sehr gut.
Sehr gut, empfehlenswerter Kauf.
August 2020
Sehr gute Ware
Sehr zufrieden mit der Lieferung und der Qualität
August 2020
Authentischer Geschmack
Sehr lecker im Vergleich zu den Billig Garnelen, optimale Konsistenz
