Argentinische Rotgarnele
Argentinische Rotgarnele
Die Argentinische Rotgarnele verdankt ihren Namen ihrer roten Schale. Das weiße, zarte Fleisch schmeckt würzig-nussig und leicht süßlich. Sie wird wild vor der Patagonischen Küste Argentiniens gefangen mit Hilfe von schonenden Schleppnetzen, die nicht am Boden aufliegen, sondern schweben.
Sie eignen sich hervorragend für Pfannengerichten, gegrillt oder auch in fruchtig-scharfen Currys. Auch beim Würzen der Argentinischen Rotgarnelen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Mediterrane Kräuter eigenen sich genauso gut wie asiatische oder orientalische Gewürze.
Die Argentinischen Garnelen wurden bereits geschält, dass bedeutet sie wurden bereits entdarmt und der Rückenpanzer wurde vollständig entfernt. Dies erleichtert die spätere Zubereitung erheblich.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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294 kJ
/
69 kcal
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764 kJ / 179 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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0,6 g
0,2 g
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1,6 g
0,5 g
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Eiweiß
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16,0 g
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41,6 g
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Salz
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1,0 g
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2,6 g
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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2 - 10 von 37 Bewertungen
Juli 2021
Perfekt
Gegrillt oder zu Nudeln perfekt
Juni 2021
einfach lecker...
Wieder einmal eine sehr gute Qualität!
Juni 2021
Arg. Rotgarnelen
sehr fein im Geschmack, kaufe ich immer wieder !!
April 2021
Riesengarnelen
kommt die Tage auf den Tisch, da ich die Ware kenne, kann ich sagen immer gut, gleich wie Zubereitung ist
Januar 2021
Einfach nur lecker...
schnelle Zubereitung auf dem Teppangrill mit etwas Garnelenwürze der Deutschen See. Bissfest, mild im Geschmack und sehr zu empfehlen! Kaufen wir garantiert wieder...
