Argentinische Rotgarnele
Argentinische Rotgarnele
Die Argentinische Rotgarnele verdankt ihren Namen ihrer roten Schale. Das weiße, zarte Fleisch schmeckt würzig-nussig und leicht süßlich. Sie wird wild vor der Patagonischen Küste Argentiniens gefangen mit Hilfe von schonenden Schleppnetzen, die nicht am Boden aufliegen, sondern schweben.
Sie eignen sich hervorragend für Pfannengerichten, gegrillt oder auch in fruchtig-scharfen Currys. Auch beim Würzen der Argentinischen Rotgarnelen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Mediterrane Kräuter eigenen sich genauso gut wie asiatische oder orientalische Gewürze.
Die Argentinischen Garnelen wurden bereits geschält, dass bedeutet sie wurden bereits entdarmt und der Rückenpanzer wurde vollständig entfernt. Dies erleichtert die spätere Zubereitung erheblich.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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294 kJ
/
69 kcal
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764 kJ / 179 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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0,6 g
0,2 g
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1,6 g
0,5 g
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Eiweiß
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16,0 g
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41,6 g
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Salz
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1,0 g
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2,6 g
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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5 - 5 von 37 Bewertungen
Mai 2020
Rotgarnelen
alles wie beworben und geschmacklich und preislich ein Hit! Werden wir wieder mal bestellen - ganz sicher.
Mai 2020
Fisch ist pünktlich geliefert worden
Der Fisch wurde tiefgefroren und pünktlich geliefert. Wir haben ihn noch nicht verzehrt.
April 2020
Empfehlenswert
Alles lecker und frisch. Werde wieder kaufen
April 2020
Super Qualität
Super Qualität, perfekte Lieferung.
April 2020
Super
Kein Vergleich zu anderen garnelenfestes schmackhaftes Fleisch und sehr gute Ware für den Preis top