8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7R1JBVkVEMTBFU8KrIEVJTkdFQkVOIFVORCAxMOKCrCBSQUJBVFQgRVJIQUxURU4h
8J+QnyAxMiBzYWZ0aWdlIEZpc2NocG9ydGlvbmVuIGbDvHIgZGVuIFRpZWZrw7xobGVyIOKAkyBqZXR6dCBtaXQgMTYlIFJhYmF0dCBpbSBQcm9iaWVyLUJ1bmRsZSA=
8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7QUhVR0NTWlDCqyBFSU5HRUJFTiBVTkQgMTAlIFJBQkFUVCBFUkhBTFRFTiE=
8J+bkiBDbGljayAmIENvbGxlY3QgYmVpIEVERUtBIFN0cnV2ZTogT25saW5lIGJlc3RlbGxlbiAmIGltIE1hcmt0IGFiaG9sZW4=
8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7QkJRMTBFU8KrIEVJTkdFQkVOIFVORCAxMOKCrCBSQUJBVFQgRVJIQUxURU4h
Bruschetta mit Sardellen
Rezept
  • Leicht
  • 15 Min.
  • 6 Min.

Die in Zitronenöl marinierten Sardellenfilets verpassen dem italienischen Antipasti-Klassiker eine erfrischende, würzige Note.

Teilen
Drucken
Loading...

Zutaten

Portionen

Schritte

  • 1 Knoblauchzehe schälen und mit dem Handballen flach drücken. Rucola putzen und waschen. Tomaten waschen.
  • 2 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Tomaten und Knoblauch darin bei niedriger bis mittlerer Hitze ca. 4-6 Minuten braten, mehrmals wenden und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • 3 Das restliche Olivenöl in einer weiteren Pfanne erhitzen, darin die Baguettescheiben von beiden Seiten kross braten.
  • 4 Etwas Ricotta auf den Brotscheiben verteilen und Rucola, Tomaten und Sardellen darauf anrichten. Mit etwas Pesto beträufeln und den Zitronenzesten und etwas Pfeffer bestreuen.

Bitte bewerten Sie dieses Rezept ⭐⭐⭐⭐⭐

Loading...

Jetzt im Online-Shop bestellen

Commerce > Skrei
Commerce > Skrei

Schritte

  • 1 Knoblauchzehe schälen und mit dem Handballen flach drücken. Rucola putzen und waschen. Tomaten waschen.
  • 2 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Tomaten und Knoblauch darin bei niedriger bis mittlerer Hitze ca. 4-6 Minuten braten, mehrmals wenden und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • 3 Das restliche Olivenöl in einer weiteren Pfanne erhitzen, darin die Baguettescheiben von beiden Seiten kross braten.
  • 4 Etwas Ricotta auf den Brotscheiben verteilen und Rucola, Tomaten und Sardellen darauf anrichten. Mit etwas Pesto beträufeln und den Zitronenzesten und etwas Pfeffer bestreuen.

Bitte bewerten Sie dieses Rezept ⭐⭐⭐⭐⭐

Loading...

Commerce > Skrei
Commerce > Skrei