Räucherlachs
Räucherlachs
Für unseren feinen Räucherlachs verwenden wir ausschließlich Lachsfilets von Fischen aus Global Gap-zertifizierter Zucht, die sorgfältig gesalzen und anschließend über Buchenholz mild geräuchert werden.
Bereits in Scheiben aufgeschnitten lässt sich so ein besonders zarter Räucherlachs genießen, der beim Sonntagsfrühstück auf Brötchen und Rührei ebenso überzeugt wie als Topping auf Salaten und Röstis oder zu Pastagerichten.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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823 kJ
/
197 kcal
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823 kJ / 197 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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13,0 g
2,0 g
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13,0 g
2,0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,1 g
0,1 g
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0,1 g
0,1 g
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Eiweiß
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20,0 g
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20,0 g
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Salz
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2,5 g
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2,5 g
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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2 - 5 von 38 Bewertungen
Januar 2026
Klasse
Klasse, vom Geschmack und bin der Konstruktion
Dezember 2026
auf die Platte, fertig, los
lecker, zarter Biss, schöne Scheiben
Dezember 2025
Prima Qualität
Fein und edel im Geschmack, mit Rösti eine wunderbare Vorspeise
Dezember 2025
Lachs
Sehr lecker,würden wir wieder bestellen!
Dezember 2025
Guter Räucherlachs
Schmeckt prima. Schn gleichmäßig geschnitten.
