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Räucherlachs

Räucherlachs

Für unseren feinen Räucherlachs verwenden wir ausschließlich Lachsfilets von Fischen aus Global Gap-zertifizierter Zucht, die sorgfältig gesalzen und anschließend über Buchenholz mild geräuchert werden.

Bereits in Scheiben aufgeschnitten lässt sich so ein besonders zarter Räucherlachs genießen, der beim Sonntagsfrühstück auf Brötchen und Rührei ebenso überzeugt wie als Topping auf Salaten und Röstis oder zu Pastagerichten.

Lat. Bezeichnung:
Salmo salar
Artikelbeschreibung:
Lachs über Buchenholz mild geräuchert, in Scheiben, aufgetaut, vakuumverpackt
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*
Zertifikat:
Aus einer GLOBALG.A.P. zertifizierten verantwortungsvollen Aquakultur.
Zutaten:
LACHSFILET, Salz, Buchenholzrauch, Schutzkultur
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
823 kJ / 197 kcal
823 kJ / 197 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
13,0 g
2,0 g
13,0 g
2,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,1 g
0,1 g
0,1 g
0,1 g
Eiweiß
20,0 g
20,0 g
Salz
2,5 g
2,5 g
Zutaten:
LACHSFILET, Salz, Buchenholzrauch, Schutzkultur
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Kundenbewertungen

Ø 4.86 / 5 aus 183 Bewertungen, davon 25 mit Kommentare


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5 - 5 von 25 Bewertungen

April 2025

Frisch und aromatisch

Immer wieder genießen, bereichert jede Mahlzeit

April 2025

Sehr lecker 😋

Wie gewohnt. Lecker und frisch. Immer wieder gern 👍👍👍

April 2025

deutschesee

. . . . . . . . . unschlagbar!

April 2025

Frühstück

Top Qualität für uns zwei die richtige Menge für ein super Frühstück

April 2025

Prima Festtagsmahl zum Hochzeitstag!

Sehr gute Qualität und hervorragender Geschmack. Tolle Auswahl an Fisch und Salaten . Immer wieder gern genommen.