Smoky Stripes "Roasty Redwood"

Smoky Stripes »Roasty Redwood«

Das ist unser Räucherfisch mit WOW-Effekt! Mit unseren Smoky Stripes läuten wir eine neue Ära Räucherfisch ein: dafür bringen wir butterzarten Lachs mit unvergleichlichen Marinaden zusammen. Das saftigste Stück vom Lachs wird in unserer Manufaktur von Hand würzig mariniert und danach heißgeräuchert. Das Besondere: Jede Marinade ist mit Honig verfeinert und bekommt dadurch eine ganz besondere Note. Ob direkt aus der Packung gesnackt, als Pulled Lachs im Burger oder auf einer Stulle mit Dip – die cremig-schmelzenden Smoky Stripes sind herzhaft würzig und können zu vielen Gerichten kombiniert werden. Richtig gut für milde Herbstabende am Lagerfeuer oder als Beilage zum gemütlichen Wintergrillen.

Genuss-Tipp: Wir bestreichen rustikales Bauernbrot mit einer leichten Frischkäsecreme und setzen darauf den süß-würzigen Lachs »Roasty Redwood«, der mit Honig, Paprika und Rotholz mariniert ist. Den toppen wir mit Rucola, grobem Meersalz und eingelegten roten Zwiebeln.