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Riesengarnelen

Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Gekocht. Geschält und entdarmt. Glasiert. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

Riesengarnelen

Garnelen werden oft auch als Hummerkrabben bezeichnet. Ihr zartes, weißes Fleisch schmeckt fein und aromatisch. Garnelen sind zudem reich an leicht verdaulichem Eiweiß, aber arm an Fetten – ein wichtiges Indiz für alle Krustentierliebhaber, die gerne bewusst genießen möchten.

Unsere geschälten Riesengarnelen sind der Turbo für die schnelle Gourmetküche. Weil sie bereits als pures „Filetstück“ ohne Kopf und Schale daherkommen, eignen sie sich besonders gut als Einlage in Soßen oder Suppen. Lästiges Schälen entfällt komplett und die Garzeit beträgt nur wenige Minuten.

Lat. Bezeichnung:

Litopenaeus vannamei

Artikelbeschreibung:

Gekocht, geschält, ohne Darm, glasiert, einzeln entnehmbar, tiefgefroren

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Thailand (FAO 04) .^*

Zertifikat:

ASC-C-00003

Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht.

ASC-Produkte

Zutaten:

GARNELEN, Salz

Allergene:

Krebstiere

Nährstoffe	pro 100 g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	354 kJ / 84 kcal	779 kJ / 185 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g 0,6 g	3,7 g 1,3 g
Eiweiß	15,0 g	33,0 g
Salz	0,9 g	2,0 g

Zutaten:

GARNELEN, Salz

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen. Tiefgefroren zubereiten

Hinweise

Zubereitung

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Pfanne · 1-2 Minuten

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen scharf anbraten. Während des Bratens mehrfach wenden.

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