Zander-Filet
Über unseren Zander
Hochwertiger Fisch benötigt eine ausgezeichnete Wasserqualität. Auf der Suche nach dieser Qualität sind wir an verschiedenen Orten fündig geworden. So kommt es, dass wir unseren Zander aus unterschiedlichen Quellen beziehen: In Kasachstan bekommen wir unseren Fisch aus kalten, kristallklaren Seen, die von den Gletschern der umliegenden Gebirge mit Wasser gespeist werden. In Estland arbeiten wir mit Fischern am Peipussee zusammen, und unsere schwedischen Partner fischen im Hjälmaren-See.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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469 kJ
/
112 kcal
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1.501 kJ / 358 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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3,9 g
1,4 g
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12,5 g
4,5 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,0 g
0,0 g
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0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
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19,1 g
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61,1 g
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Salz
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0,1 g
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0,3 g
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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4 - 10 von 77 Bewertungen
August 2021
o.k.
Da gibt es nichts zu meckern, aber auch nichts hochzuloben. Was natürlich auch am Zander selbst liegt.
Juli 2021
Sehr gute Qualität
Perfekt gekühlt geliefert. Für mich als HIT Intoleranter alles perfekt gelaufen.
Juli 2021
Einfach köstlich
Da kommt einfach kein Supermarktfisch mit.
Juli 2021
Super lecker
Ein Gaumenschmaus, bestelle ich sicher wieder
Juli 2021
Lecker wie immer!
Zartes Fischfilet, schöne Stücke, mit wenig Gräten
