Zander-Filet
Über unseren Zander
Hochwertiger Fisch benötigt eine ausgezeichnete Wasserqualität. Auf der Suche nach dieser Qualität sind wir an verschiedenen Orten fündig geworden. So kommt es, dass wir unseren Zander aus unterschiedlichen Quellen beziehen: In Kasachstan bekommen wir unseren Fisch aus kalten, kristallklaren Seen, die von den Gletschern der umliegenden Gebirge mit Wasser gespeist werden. In Estland arbeiten wir mit Fischern am Peipussee zusammen, und unsere schwedischen Partner fischen im Hjälmaren-See.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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469 kJ
/
112 kcal
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1.501 kJ / 358 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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3,9 g
1,4 g
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12,5 g
4,5 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,0 g
0,0 g
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0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
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19,1 g
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61,1 g
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Salz
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0,1 g
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0,3 g
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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3 - 10 von 77 Bewertungen
März 2022
schön portioniert
ideal wenn man Gäste bewirtet. Man hat gleichgroße Filetstücke und außerdem eine sehr gute Qualität.
Oktober 2021
Zart
Fantastisch frisch. Toll perfekt portioniert, komplett gefroren geliefert. Ich bin sehr erfreut
September 2021
Grundsätzlich gut
Die Zanderfilets lassen sich toll auf der Haut braten und sind geschmacklich gut. Mir ist klar, dass es sich bei einem Naturprodukt nicht immer gut umsetzen lässt, aber es wäre schön, wenn die Filets die gleiche Größe haben - und nicht nach Gesamtgewicht der Packung.
September 2021
sehr lecker
mehrmals schon bestellt und immer wieder begeistert von dem Geschmack.
August 2021
Top Qualität
Immer wieder gerne!!! Toller Lieferservice
